蒜蓉蘸料怎么弄好吃又简单,猪头肉蒜泥蘸料怎么做

模板小编 阅读:- 2024-06-05 19:30:13
蒜蓉蘸料怎么弄好吃又简单,猪头肉蒜泥蘸料怎么做

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本文目录

  1. 蒜泥肘子蘸料怎么调好吃
  2. 麻油蒜泥蘸料配方
  3. 潮汕白醋蒜蘸料怎么做
  4. 猪头肉蒜泥蘸料怎么做

蒜泥肘子蘸料怎么调好吃

步骤1

黄瓜一根洗净,卤肘子一块

步骤2

黄瓜斜刀45度切均匀的厚片

(5毫米左右)

步骤3

切好的黄瓜片均匀地围绕盘子摆一圈

步骤4

肘子皮贴着菜板,用刀切均匀的块,不要把皮切断

步骤5

改完刀的肘子整齐地码放在黄瓜片中间

步骤6

取小碗一个,加入蒜泥,盐,味精,生抽,醋,香油搅拌均匀

步骤7

兑好的汁均匀的浇在肘子上即可

麻油蒜泥蘸料配方

把蒜切成蒜泥,加少量盐搅拌,能使蒜泥更柔和。

把葱花,香菜,小米辣,榨菜切碎。

把油烧热,微火炸熟花生米,切碎。

把处理好的蒜泥、葱花、香菜、小米辣、榨菜、花生放在蘸碟里,倒上半碗香油,少量花椒油即可。

潮汕白醋蒜蘸料怎么做

1、食材:蒜末适量、葱花适量、小米辣适量、白芝麻一勺、辣椒面一勺、食用油适量、生抽三勺、白醋两勺、食盐一小勺、白糖一小勺。

2、在碗中加入适量的蒜末、葱花、小米辣、一勺白芝麻、一勺辣椒面。

3、在锅中热适量食用油,加热到7成热。

4、把热好的油给它浇到配料上,油要分三次加入,每加入一次要搅拌一下,这样可以充分激发出所有配料的香味。

5、接着我们再加入三勺生抽,两勺香醋,一小勺食盐,一小勺白糖提鲜,然后再搅拌均匀,这样一份拌啥都好吃的万能蘸料就做好了,喜欢吃香菜的另外还可以再加点香菜。

猪头肉蒜泥蘸料怎么做

猪头肉,蒜泥蘸料怎么做,个人是这样认为的,要我自己做的话我会这样做猪头肉算,你再撩,首先播个几头蒜,然后用搅蒜器把蒜搅成蒜泥再拨一点小葱切成葱花,小颗粒然后再切一点小米辣再放一点香菜再倒一点生抽再倒一点,耗油再放一点香油然后再弄一点清油在锅里面烧热淋上去,这样的话,做一个猪头蒜泥的蘸料是很好吃的,很可口的这是对我而言,因为我个人的口味是比较重的,喜欢辣,

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