油面包子的馅怎么弄好吃?馅饼油面怎么和面
各位老铁们好,相信很多人对油面包子的馅怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于油面包子的馅怎么弄好吃以及馅饼油面怎么和面的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
怎样做油包
油包的做法如下:
原料:饺子皮、肥肉、植物油、芝麻、葱、姜、糖、盐。
具体步骤:
将肥肉洗净,切成小丁,加入糖和盐,搅拌均匀,腌渍20分钟。
将芝麻洗净,晾干水分,放入锅中炒香。
将葱和姜切成末,备用。
取一张饺子皮,用刷子在饺子皮上刷上一层油,撒上葱姜末和肥肉丁,再撒上一些芝麻。
将饺子皮对折,边缘捏紧,再用手将两边往中间捏紧,做成油包。
热锅加油,放入油包,用中小火炸至金黄色,捞出控油即可。
以上就是油包的做法,希望能够帮助到您。
烫面油炸糖包的做法
食材:
面粉200克、红糖适量、开水适量、油适量(可以根据个人口味适当调整)
做法:
1、面粉中加入沸水,边倒边搅,成絮状;
2、揉成面团,静置10分钟,面团不要太硬;
3、红糖中加入些面粉拌匀,防止出锅后流糖烫到嘴;
4、将面团分成小块;
5、按扁后,放入糖馅,包起来轻轻按扁。
6、锅中放适量的油,油温六七成热时,筷子放进去周围有汽泡时油温就可以了,放入饼坯中火炸至中间鼓起,两面金黄即可捞出。
肉馅烧饼的做法步骤图,肉馅烧饼怎么做好吃
用料
饺子面粉400克
温水适量
酵母5g
白糖少量
饺子面粉200克
土猪油120g
盐少量
鸡蛋2只
白芝麻黑芝麻少量
肉馅300g
食用油少量
姜7片
肉馅烧饼的做法
猪油烧热,放姜,至糊捞去姜。
热油中加盐后,倒入面粉。
晾凉揉成团。
起先用400克面粉中加入兑温水的酵母,白糖,揉好醒半小时。
这是发完的面。
发面揪小剂子,将油面(小剂子)包里面。一起擀长舌条。
卷上
再擀长舌条,重复三次。
擀成图形,夹肉馅、肉松
包成肉包形,稍按扁和擀成大饼形待用。
刷上蛋黄
小的放白芝麻
大饼状的放黑芝麻。
饹饼机预热
放入大饼状的。
8—10分钟加热完成
出锅装盘
切开,开吃了。
小烧饼放锅中用最小火,锅内刷点油。
盖锅盖,不时开盖并用筷子翻动小烧饼。
40-50分钟出锅。
馅饼油面怎么和面
馅饼油面还是说油面馅饼呢?如果单单说油面馅饼的油面怎么和,那的确没有什么技术含量;今天在说面怎么和的同时也说说这个油面馅饼到底怎么做吧。上一篇说了说怎么打火烧,这又在谈论油面馅饼,的确皓叔最近和饼子结缘不浅。
准备你能想到的做馅饼的材料主料:面、肉馅辅料:油、熟芝麻简单的做馅饼的步骤准备肉馅(这里偷个懒,省去配馅的步骤);准备熟芝麻和面:不知道是不是最想看这个,温水和成面团,加上少许油揉光;案板上抹油,将面团揉成长条,切成一个个小面团。取其中一个小面团,擀平成薄片,放入肉馅,包成包子形状;然后把这个“包子”压扁,再轻轻擀平。将两面都蘸上芝麻;电饼档预热刷油,将饼子胚放入开始煎制;一面煎黄换另一面,加三分之一碗水撒在饼子上,盖上盖子,等待水干了饼子就熟了。注意活力不要太大哦,如果太大赶快关一会开关,好了不仅介绍了怎么和面,还告诉了大家馅饼的做法,还不快点个赞。
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关于本次油面包子的馅怎么弄好吃和馅饼油面怎么和面的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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