粉条炒豆芽怎么弄好吃 豆芽炒细粉的做法

今天给各位分享粉条炒豆芽怎么弄好吃的知识，其中也会对豆芽炒细粉的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 豆芽炒细粉的做法
2. 豆芽头炒粉条做法
3. 豆芽菜炒粉条做法
4. 豆芽炒粉条的正确做法

豆芽炒细粉的做法

豆芽炒细粉是一道简单又美味的家常菜，以下是详细的做法：

所需材料：

1.豆芽200克

2.细粉200克

3.猪肉末50克

4.姜1小块

5.蒜2瓣

6.青红椒各1个

7.生抽1汤匙

8.老抽1茶匙

9.盐适量

10.白糖适量

1
1.胡椒粉适量

12.料酒1汤匙

13.水淀粉适量

14.食用油适量

做法：

1.豆芽洗净沥干水分，姜、蒜切末，青红椒切丝。

2.猪肉末加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和水淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。

3.细粉提前用热水泡发30分钟，然后沥干水分备用。

4.热锅凉油，放入姜末、蒜末炒香，加入猪肉末，炒至变色，加入豆芽，翻炒均匀。

5.加入生抽、老抽、盐、白糖，继续翻炒均匀。

6.将泡发好的细粉加入锅中，和豆芽一起翻炒，盖上盖子焖煮1分钟，使细粉充分吸收酱汁。

7.最后加入青红椒丝，翻炒均匀，将水淀粉调入锅中，翻炒至汤汁浓稠即可出锅。

现在，一道美味的豆芽炒细粉就完成了，你可以尝试一下！

豆芽头炒粉条做法

食材：粉条一把、黄豆芽150克、干辣椒蒜末5克、盐5克、鸡粉3克、生抽5克。

1.黄豆芽用清水冲洗干净，控干水份。

2.粉条温水提前泡软。

3.锅内烧一锅开水，放入黄豆芽绰水捞出，去除豆腥。

4.红薯粉丝直接放锅里煮熟，再冷的纯洁水里过一遍，放入大碗里滴点香油防止黏在一起，后面调料就不用放香油了。

5.锅里烧热油，下干红辣椒，蒜末炒香。

6.放入黄豆芽翻炒至豆芽变软，放入粉条大火翻松翻炒，加入生抽，盐，鸡粉，翻炒调味，即可出锅。

豆芽菜炒粉条做法

食材：豆芽、粉丝、葱姜蒜切段干辣椒、蚝油，生抽，老抽，盐，油

做法：
1.豆芽洗净，粉丝热水泡软

2.锅里倒入油烧热，放入葱姜蒜干辣椒爆香，放入豆芽翻炒断生，放入泡好的粉丝

3.转小火＋一勺盐＋一勺鸡精＋一勺生抽＋一勺蚝油＋一勺老抽，翻炒均匀就可以出锅

豆芽炒粉条的正确做法

1、原料：粉条约200克，豆芽约200克，韭菜约60克，干辣椒4-5个，鸡蛋2个。

2、锅中烧水，水开下入粉条，煮熟后捞出过凉水，冷却后控干水分加老抽和食用油搅拌均匀备用。

3、锅中烧油，油热下入鸡蛋炒熟炒散后盛出控油备用，锅中再烧油，油热下入豆芽，干辣椒和韭菜，再加入米醋翻炒均匀。

4、接着放入鸡蛋和粉条，加入盐，鸡粉，胡椒粉翻炒入味

关于粉条炒豆芽怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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