湘菜芹菜家常做法大全

湘菜芹菜家常做法大全
芹菜是一种常见的蔬菜,不仅营养丰富,而且口感清爽。在湘菜中,芹菜也是常见的食材之一,有着丰富的家常做法。以下是几种常见的芹菜做法:

1. 芹菜炒肉丝
将芹菜洗净切段,猪肉切成丝。热锅凉油,将肉丝煸炒至变色,加入芹菜翻炒几下,加入盐、味精调味即可。
2. 芹菜炒香干
将芹菜洗净切段,香干切成小块。热锅凉油,将香干煸炒至变色,加入芹菜翻炒几下,加入盐、味精调味即可。
3. 芹菜炒虾
将芹菜洗净切段,虾剥壳洗净。热锅凉油,将虾煸炒至变色,加入芹菜翻炒几下,加入盐、味精调味即可。
4. 芹菜拌菜
将芹菜洗净切段,黄瓜切成细丝,用盐、味精拌匀。加入蒜末、辣椒油调味,拌匀即可。
5. 芹菜炒肉片
将芹菜洗净切段,猪肉切成薄片。热锅凉油,将肉片煸炒至变色,加入芹菜翻炒几下,加入盐、味精调味即可。
以上是几种芹菜的家常做法,不同的的做法有着不同的风味和特点。芹菜是一种营养丰富的蔬菜,除了食用之外,还可以用于制作饲料、药品等。希望您能够喜欢这些芹菜做法,享受美食的同时,也获取更多的营养。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/5aTWLtO1NhOa.html