湘菜腊肉腊肠火锅做法视频

湘菜腊肉腊肠火锅做法视频

配方:
- 腊肉(约200克)
- 腊肠(约100克)
- 香肠(约100克)
- 豆腐皮(约50克)
- 木耳(约50克)
- 青椒(约1个)
- 红椒(约1个)
- 大葱(约1根)
- 姜(约1小块)
- 蒜(约2瓣)
- 香菜(适量)
做法流程:

1. 将腊肉和腊肠切成小块,用流水清洗干净。
2. 木耳和豆腐皮切成小块备用。
3. 青椒、红椒去籽切成小块备用。
4. 大葱、姜、蒜切末备用。
5. 将火锅底料放入锅中,加入适量的水,烧开后放入腊肉、腊肠、香肠、豆腐皮、木耳、青椒、红椒、大葱、姜、蒜末,继续煮5分钟。
6. 最后加入香菜即可。
适用人群:
适合所有人食用。
注意事项:

1. 腊肉和腊肠中含有盐分,因此在食用时应注意控制摄入量。
2. 火锅底料中的调味料和食材的用量可以根据自己的口味进行调整。
3. 木耳和豆腐皮等食材有清热解毒的功效,因此在火锅中适量食用有助于身体健康。

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