粤菜蒸包鱼做法

粤菜蒸包鱼的做法如下：

1. 准备好所需的食材，包括包鱼皮、包鱼馅、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精等。
2. 将包鱼皮切成块状，包鱼馅放在鱼皮中间，然后将鱼皮对折，用葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精等调料腌制20分钟左右。
3. 将腌制好的包鱼馅放入蒸锅中，蒸15分钟左右，直到鱼馅熟透。
4. 蒸好后，将包鱼皮打开，将包鱼馅取出，撒上葱花即可。
粤菜蒸包鱼的做法简单，味道鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。

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