粤菜草鱼的做法

粤菜草鱼的做法如下：
【粤菜草鱼的做法】

1. 准备好草鱼，去鳞、去内脏，切成块状。
2. 锅中烧开水，放入草鱼块，煮至变色，捞出备用。
3. 锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，放入草鱼块煸炒。
4. 加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮15分钟。
6. 加入盐调味，继续炖煮5分钟，直到汤汁浓稠即可。
以上就是粤菜草鱼的做法，口感鲜美，营养丰富。你可以尝试自己动手做一份。

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