土豆不能油炸怎么弄好吃，炸土豆条不放面粉可以

很多朋友对于土豆不能油炸怎么弄好吃和炸土豆条不放面粉可以不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 土豆炸成空心的方法
2. 怎么炸土豆块才能外脆里酥
3. 不辣的狼牙土豆怎么做
4. 炸土豆条不放面粉可以

土豆炸成空心的方法

1.

200克土豆切厚片，300ml清水浸泡，去除淀粉

2.

加入5克盐，腌制10分钟左右

3.

变软后清洗干净，沥下水分

4.

200克土豆片放20克淀粉里裹下，拍掉多余的淀粉

5.

放入100ml油锅低温炸，土豆漂起后捞出，凉晾，油温升高后再一次复炸

6.

土豆炸成空心就做好了

怎么炸土豆块才能外脆里酥

问题中提的是土豆块，但是想让土豆块外脆里酥是很难做到的，我接下来给介绍的这种做法能把土豆块炸脆外国，不能打达到题主外脆里酥。

1.削好土豆切块备用

2.锅中倒油加热

3.等油七成热时倒入土豆块，适时用筷子给土豆翻身。炸至金黄后捞出控油

4.撒上孜然，椒盐即可食用

为了达到题主所说的外脆里酥的要求，就得把土豆的形状改变下，把土豆块换成土豆条

1.准备好土豆，淀粉，鸡蛋，椒盐，孜然，番茄酱备用

2.削好土豆，清洗干净，切成土豆条

3.取准备好的鸡蛋打碎将蛋黄和蛋液分离

4.将蛋液搅匀备用

5.锅中加油加热至七成热

6.让土豆裹上一层蛋液后再裹上淀粉

7.放锅中炸至金黄捞出控油

8.撒上椒盐，孜然即可使用

或者是将土豆放入水中煮一下，过水冷却放入冰箱速冻，然后再拿出来炸

不辣的狼牙土豆怎么做

1、食材：土豆1-2个、盐适量、醋半勺、生抽一勺、老抽1/3勺。

2、把土豆削皮，把土豆切成波浪状的条。

3、土豆条泡在水里，洗掉淀粉。

4、在锅里把水烧开后放入土豆条，喜欢脆的可以少煮会。

5、把土豆捞出来，一定要把水沥干，加入盐、生抽、老抽、醋。

6、放入香菜拌匀，装盘就可以吃。

炸土豆条不放面粉可以

炸土豆条不放面粉不可以。炸土豆条如果不放面粉会影响口味和松脆程度。做法：所需食材主料：土豆

（黄皮）500克，调料：植物油30克，盐5克，面粉适量，油适量做法1.土豆去皮洗净2.用切花刀的工具切成花式土豆条3.切好的土豆条放入清水中洗一下4.锅里放适量水烧开，加入适量盐5.土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出6.捞出的土豆过凉水后控去多余的水分7.加入适量面粉均匀地裹上8.锅里放适量油烧到五成热9.放入土豆条，大火炸10.炸至两面金黄出锅控油11.蘸上番茄酱开吃了，喜欢麻辣的蘸上麻辣酱，麻辣爽口

关于土豆不能油炸怎么弄好吃，炸土豆条不放面粉可以的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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