新鲜百合蒸肉怎么弄好吃 怎么做才好吃

今天给各位分享新鲜百合蒸肉怎么弄好吃的知识，其中也会对百合蒸肉，怎么做才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 百合蒸肉可以冰藏吗
2. 蒸肉酱的家常做法
3. 百合蒸肉，怎么做才好吃
4. 百合蒸咸肉的做法

百合蒸肉可以冰藏吗

百合蒸肉可以冰藏，需要吃的时候再化开。

蒸肉酱的家常做法

准备食材：

猪肉末250g、兰州鲜百合1头、鹌鹑蛋8个

辅料

蒜末2粒、香葱1根、红枸杞3粒、小米辣1个

调料

东古酱油1匙、蚝油1匙、鲍汁0.5匙、红薯淀粉1匙、芝麻油少许、东古酱油适量、蚝油适量、红薯淀粉适量

蒸肉酱的做法步骤

步骤1

肉末中加入东古酱油，蚝油，鲍汁和蒜末，搅拌均匀，腌制30分钟入味，加红薯淀粉搅拌均匀。

步骤2

将腌制好的肉酱倒入盘中，抹平整。在肉酱中插入枸杞，鹌鹑蛋和新鲜百合。

步骤3

锅中水开后，上锅大火蒸20分钟。关火后撒上葱花和小米辣丁。

步骤4

1小碗清水中加入适量的东古酱油，蚝油，红薯淀粉。调匀，放锅中小火煮到冒泡的透明状，淋入少许芝麻油，将煮好的芡汁浇在肉酱上，开胃下饭菜就做好啦。

百合蒸肉，怎么做才好吃

分享百合蒸肉的做法：

1、准备新鲜百合两个，把花瓣分摘下来洗净备用。

2、猪前腿肉剁细成肉泥，姜剁成蓉放入肉末中，打入一个鸡蛋清，放适量的食盐搅拌均匀。

3、拿一个百合瓣儿填满肉末儿，再拿一个百合瓣儿包住，可以包几层，形成一朵大小合适的百合花，也可以就包一层。

4、做好的百合肉放入蒸锅蒸20分钟即可。

百合具有润肺清燥的功效，富含微量元素，抑制肿瘤的生长，清热解毒。

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百合蒸咸肉的做法

工具/原料

咸肉

(250克)

百合

(两个)

盐适量

生姜适量

蚝油适量

方法/步骤

1/7

咸肉的选择最好用前腿或者后腿肉，三分肥七分瘦最好。

2/7

将咸肉剁成肉沫，生姜切碎，加入盐和蚝油，再加一点点油在肉馅中，沿一个方向搅拌上劲，最后搅拌均匀即可。

3/7

百合两个洗干净备好

4/7

百合一小片一小片的摘下来，建议再用清水冲洗一次，避免有污渍脏东西。

5/7

取一瓣百合，放适量肉馅，扣上一瓣大小相当的百合，像包花一样，用百合把肉包起来。

6/7

包完后放入蒸锅，蒸30~40分钟即可。

7/7

好了一锅香喷喷的百合蒸肉可以出锅了，撒上适量香菜或葱花均可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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