青椒牛肉片粤菜做法

【青椒牛肉片】粤菜做法
青椒牛肉片是一道美味可口的粤菜菜肴，以青椒和牛肉为主要食材，口感清爽，营养丰富。下面是青椒牛肉片的做法：
步骤1：将牛肉切成薄片，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
步骤2：将青椒洗净，切成小块，备用。
步骤3：锅中倒油，加入腌制好的牛肉片，煸炒至变色。
步骤4：加入青椒块，继续翻炒，直到青椒变软烂。
步骤5：加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。
步骤6：最后出锅前撒上一些香菜末，即可享用。
青椒牛肉片是一道简单易做的粤菜菜肴，适合家庭聚餐或办公室聚餐。如果你喜欢这道菜，不妨试着自己在家制作一份，享受美食的同时，也享受着烹饪的乐趣。

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