黄金娃娃菜凉菜配方

黄金娃娃菜凉菜配方

娃娃菜是一种营养丰富的蔬菜,而黄金娃娃菜则是一种特殊的娃娃菜,它的颜色金黄、口感鲜嫩,是一道非常受欢迎的凉菜。以下是一份黄金娃娃菜凉菜的配方:
材料:
- 黄金娃娃菜 2个
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 辣椒油 适量
- 香油 适量
步骤:

1. 将黄金娃娃菜洗净,切成大小适中的小块。
2. 在锅中烧开水,将娃娃菜放入焯水,直到娃娃菜变软变绿,捞出沥干水分。
3. 将蒜末、酱油、醋、糖、辣椒油、香油混合在一起,加入适量的温水搅拌均匀。
4. 将焯好水的娃娃菜放入调好的汁中,拌匀即可食用。
黄金娃娃菜凉菜是一道美味可口、营养丰富的凉菜,不仅口感鲜美,而且富含维生素和矿物质,适合各个年龄段的人群食用。

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