卤好的东西怎么弄好吃呢 卤好的猪头肉怎么弄好吃

本站原创 阅读:- 2024-09-03 16:17:23
卤好的东西怎么弄好吃呢 卤好的猪头肉怎么弄好吃

大家好,关于卤好的东西怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于卤好的猪头肉怎么弄好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 卤过的牛肉怎么做好吃
  2. 卤好的五花肉除了煎还怎么做好吃
  3. 卤好的五花肉拿出来再次食用应该如何加工
  4. 卤好的猪头肉怎么弄好吃

卤过的牛肉怎么做好吃

卤过的牛肉怎么样搞都好吃,可以炒辣椒吃,可以凉拌着吃,也可以拿在手里吃,最好吃的要属凉拌了,凉拌的时候千万记得放点芫荽菜,色,香,味俱全。

卤好的五花肉除了煎还怎么做好吃

主料五花肉600克辅料黄豆酱油25克生抽25克白糖4小勺料酒适量香醋少许盐少许姜适量大蒜3瓣白胡椒少许香葱适量步骤1.材料图。2.烧一锅水把洗净的五花肉煮到九成熟。3.盛起晾凉。4.姜切片,蒜切块待用。5.热锅加油冒烟后下姜蒜炒香后关小火,投入五花肉翻煎一会。6.倒入料酒、香醋再翻煎一会。7.加入白糖3勺。8.待白糖溶化肉着色。9.倒入两碗水大火烧开,关中火边煮边翻。10.煮至汤汁浓稠冒泡关小火直至收汁。11.盛起放凉后切片装盘撒上葱花就可以了。

卤好的五花肉拿出来再次食用应该如何加工

你好!我是快乐爱美食的逸王致李!很开心回答你的问题!卤好的五花肉拿出来再次食用最好的加工方法,我告诉你一绝妙,家人吃的停不下来的方法!我也经常会遇上这样的情况!好好的食材有时因各种原因导致剩下来了!吃不下,又哪里舍得扔呢!就想法翻新出另一道美食!那么卤好的五花肉我告诉你具体方法:



一、做成回锅肉!顾名思义,就是要第二次加工回锅后的肉!正好我们的卤肉派上用场了!

1、准备好食材:卤五花肉、青蒜苗、香芹、葱姜丝蒜、豆瓣酱

2、把肉切成薄片,青蒜苗和香芹切段、葱姜蒜切成自己喜欢模样

3、把肉放入热锅中煎出油来,放入少量的豆瓣酱炒至出红油。

4、放入青蒜苗和香芹,翻炒至断生即可!起锅装盘!



二、做成扣肉。这也是需要二次加工的,正合适剩五花肉!

1、准备食材:卤好的五花肉、腌制的干长豆角

(梅菜也是可以的,我就地取材,用自己晒制的干豆角)、干辣椒段

2、把肉切成薄片,干豆角切成段

3、热锅上油,放入干辣椒爆香,倒入干豆角炒香,起锅备用

4、把肉片码入盘中摆放整齐,在肉片上均匀的铺上炒好的干豆角

5、上蒸锅,把肉放入锅中蒸一个小时后取出!好吃不腻的扣肉就做好了!

以上就是我介绍的两种再次食用方法!希望能帮到你!

卤好的猪头肉怎么弄好吃

卤好猪头肉这样弄好吃:

主料:卤好的猪头肉400克,

配料:青辣椒250克,酱油1勺,盐1勺,鸡精1勺,大蒜5瓣切片

将卤肉切好片装在盘中备用;

将辣椒洗净切成片状备用;

将卤肉放入锅中爆炒;

翻炒一会,炒出油;

加入切好的大蒜;

加入切好的辣椒;

在辣椒上放一点食盐;

迅速翻炒一会;

加入适量酱油;

加入适量鸡精;

将味料炒匀后起锅,美味的辣椒炒卤肉就做好了。

卤好的东西怎么弄好吃呢和卤好的猪头肉怎么弄好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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