洋葱粉丝胡萝卜丝凉拌好吃

洋葱粉丝胡萝卜丝凉拌好吃
洋葱粉丝胡萝卜丝凉拌是一道美味又健康的菜肴,主要由洋葱、粉丝、胡萝卜丝等食材组成。这道菜凉拌后口感清爽,味道鲜美,不仅营养丰富,而且容易制作,适合家庭日常食用。
材料:
- 洋葱1个
- 粉丝100克
- 胡萝卜1根
- 盐2克
- 糖5克
- 酱油10克
- 醋5克
- 香油10克
- 蒜末5克
做法:

1. 洋葱去皮,洗净,切成细丝,备用。
2. 胡萝卜去皮,洗净,切成细丝,备用。
3. 粉丝用温水泡软,备用。
4. 锅中烧开水,将胡萝卜丝焯水至变色,捞出沥干水分。
5. 将洋葱丝焯水至变色,捞出沥干水分。
6. 将泡软的粉丝沥干水分,加入洋葱丝和胡萝卜丝中。
7. 加入盐、糖、酱油、醋、香油和蒜末,搅拌均匀。
8. 将凉拌好的食材装盘,即可食用。
这道菜凉拌后口感清爽,味道鲜美,不仅营养丰富,而且容易制作,适合家庭日常食用。如果想尝试这道菜,不妨在家里自己动手做一做,享受美食的乐趣。

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