牛骨头给孩子炖汤怎么弄好吃?牛骨头炖汤的最佳做法

模板大师 阅读:- 2024-08-31 05:59:28
牛骨头给孩子炖汤怎么弄好吃?牛骨头炖汤的最佳做法

其实牛骨头给孩子炖汤怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛骨头炖汤的最佳做法,因此呢,今天小编就来为大家分享牛骨头给孩子炖汤怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 牛骨头炖汤的最佳做法
  2. 产妇牛骨汤清炖做法
  3. 牛骨头煲黄豆汤的做法
  4. 清水炖牛骨头做法

牛骨头炖汤的最佳做法

主料:牛骨约500克、生姜12片、香叶3片。

调料:白胡椒粉1/2小匙,清水1/3锅,精盐1小匙、白酒1大匙。

做法



一、把骨头室温,放入冷水泡,加精盐1小匙入水,泡15分钟;



二、把骨头放冷水锅,放生姜3片,白酒1大匙,烧至起浮沫,捞起用热水冲洗;



三、高压锅放胡椒粉1/2小匙、香叶片和生姜9片;



四、放清水入锅约1/3深,倒入牛骨,

五、设置40分钟;

六、时间到后用密网筛撇去油层即可。

产妇牛骨汤清炖做法

材料

材料:牛骨头500克,洋葱半个,胡萝卜2根

配料:生姜、盐适量

做法

1、生姜切三个小片,洋葱切成圆片,胡萝卜按照滚刀切

(洋葱和胡萝卜可以根据自己喜好切成自己的喜欢的样子)

2、牛骨头飞水去腥,去腥的时候放入几片姜,去腥效果会更好。

3、用土罐子熬汤,也可以用现在市面上有卖的泥煲来煮汤。

4、将牛骨头洗净加水,加生姜、洋葱开大火煮沸,会起泡沫,将泡沫撇出来后转小火。

5、将胡萝卜丢进去煮1个半小时-2个小时。

6、待胡萝卜能用筷子戳穿,但是不是很烂就可以上桌了。

牛骨头煲黄豆汤的做法

食材用料

牛排骨一条,黄豆100克,草果半个

(去腥),生姜5块,盐适量

做法步骤:

步骤1

准备好材料,洗净备用

步骤2

放入姜块、牛排骨,过水去腥味

步骤3

水开去浮沫

步骤4

把牛排骨、黄豆、草果、姜块一起放入瓦煲中,大火烧开,转小火煲2个小时左右

步骤5

出锅半小时前加入适量的盐

步骤6

美味可口的牛排黄豆汤出锅了。

清水炖牛骨头做法

清水炖牛骨头的做法如下:

食材:牛骨头半根

调料:葱结、姜片、料酒、醋、盐

步骤:

牛骨头提前用冷水泡三个小时以上,中途倒几次血水,然后用冷水抄一下。

将抄好的骨头加开水,葱姜料酒,喜欢的可以加红枣,牛肝菌等。

小火慢炖一个小时左右,加一点白醋,可以让营养更容易吸收。

出锅前加盐,香菜或香葱调味即可。

您可以根据个人口味和喜好进行调整。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/7N6fIMuGAG1D.html

上一篇: 猕猴桃果浆怎么弄好吃 彩虹果果果酱怎么做 下一篇: 猪脚粉怎么弄好吃视频教程,甜猪蹄的家常做法大全怎么做好吃视频
声明

1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。