虾藕怎么弄好吃窍门 藕片夹虾肉的做法

本站原创 阅读:- 2024-09-22 11:42:00
虾藕怎么弄好吃窍门 藕片夹虾肉的做法

大家好,关于虾藕怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于藕片夹虾肉的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 大虾烧什么好吃
  2. 藕片夹虾肉的做法
  3. 莲藕小龙虾家常做法
  4. 藕片蒸虾滑的做法

大虾烧什么好吃

虾可以和莲藕一起烧,好吃

虾是我的最爱,莲藕也好吃,两个我都喜欢吃的,放一起烧,我觉得很美味

虾是万能搭配的菜,我们最知道的就是干锅虾,油焖虾,这些都是带壳一起烧的,虾还可以剥了壳烧更多的菜,比如虾仁炒饭,虾仁毛豆,虾仁水饺等,都可以搭配在一起

藕片夹虾肉的做法

用料:虾4只,莲藕片180克,胡萝卜20克,虾皮香菇粉1袋,鸡蛋1个,玉米淀粉30克

做法:

1.虾去壳去虾线,切成小段,放入搅拌机中打成虾泥。

2.胡萝卜切碎。

3.搅拌好的虾泥中,放入胡萝卜碎和虾皮香菇粉。

4.将碗中所有食材搅拌均匀。

5.玉米淀粉中打入一个鸡蛋。

6.将鸡蛋和玉米淀粉均匀混合,搅拌成浓稠的糊糊。

7.取出一小块虾肉泥,铺在藕片上,再盖上另一张藕片,用手压紧。

8.藕夹放到鸡蛋糊中滚一圈。

9.放入烤箱上下管160度,烤15分钟至熟透即可。

莲藕小龙虾家常做法

准备新鲜的海虾。

剪掉虾腔,虾须,挑出虾线。

洗净沥水后放入碗中,加入料酒和胡椒粉,拌匀后腌10分钟。

各式配料准备。

莲藕切片。

小米椒,大蒜,生姜,香葱,全部改刀。香葱叶单独留用。

炒锅中注入食用油,下腌好的虾。

一直煸炒至虾变红,虾壳酥脆时沥油盛出备用。

下莲藕片,同样的煸酥后沥油盛出备用。

锅中留底油,下小米椒,大蒜,生姜,香葱白,花椒,小火煸香。

下豆瓣酱,煸出红油。

下之前煸酥的虾和藕片。

快速翻炒后加精盐。

加白糖调味。

加入鸡粉提鲜。

撒香葱叶。

炒匀后撒熟白芝麻,关火即可。

最后出锅成品

藕片蒸虾滑的做法

主料:莲藕虾滑

配料:菜心大蒜

调料:盐生抽糖醋蕃茄酱大蒜

做法:

准备好材料。

莲藕竖切两半,再切成连刀的莲藕夹。

虾滑袋子剪开合适大小的口,将虾滑挤入莲藕片中。

做成这样的,虾滑合适就好了不宜太多,虾块刚好可以塞入莲藕孔中。

坐锅烧水,水开后将做好的莲藕夹下锅焯水,煮至虾肉变红捞出备用。

将小青菜也下锅焯水。焯水后改刀摆入盘中。

用蕃茄酱,生抽,糖,醋兑成汁备用。

坐锅倒油,油热后炒香蒜碎。

下入莲藕夹翻炒翻,淋入之前兑好的料汁。

拌炒均匀,放一点儿盐,出锅装盘即可。

文章分享结束,虾藕怎么弄好吃窍门和藕片夹虾肉的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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