大块食用蜂蜜怎么弄好吃，农村集市大块硬状野蜂蜜是怎么制作成的

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本文目录

1. 蒸大块南瓜的做法
2. 农村集市大块硬状野蜂蜜是怎么制作成的
3. 用蜂蜜熬糖色的做法
4. 银耳的食用方法

蒸大块南瓜的做法

主料：老南瓜750克，鲜百合150克。

调料：冰糖100克，湿淀粉50克。

做法：

1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。

2、百合洗净后放入摆好南瓜条的碗内，再加入冰糖入蒸柜旺汽蒸15分钟左右。

3、将蒸好的百合、南瓜翻扣在碟内，沥出原糖汁水勾玻璃芡浇到南瓜表面即可。

农村集市大块硬状野蜂蜜是怎么制作成的

天然野蜂蜜制作全过程：

制作前准备主要原料：过期变质白糖100斤，3斤红糖，青苔100克，黄蜂巢5个（也可用养蜂人割蜜后的蜂巢），河水5斤。

制作野蜂蜜准备工具：大铁锅，铁锹，破箩筐。

制作第一步：在破箩筐的底下及角落放上青苔及蜂巢待用。在大锅里加河水5斤烧开后，加入红糖3斤搅匀后，在倒入100斤变质白糖，用铁锹搅拌均匀，等白糖有一定的粘度时，用铁锹把锅里的白糖铲到破箩筐里，用脚踩实，等冷却后，倒出后用菜刀分成小块，即可上街销售。

变质白糖价格：
1.2元1斤。

加工后的天然野蜂蜜价格：15元1斤。

变质白糖加工后价格翻了10倍，利润非常可观。

用蜂蜜熬糖色的做法

做红烧肉的时候，可以用蜂蜜炒糖色，把肉切成大块，放在锅里煮五分钟，控水备用，放一点植物油，烧开关火，等油温半冷，加水白蜂蜜炒糖色。

当颜色差不多时，加入切好的五花肉，加入少量水等辅料，用大火煮沸收汁，好吃的蜂蜜红烧肉即可出锅。蜂蜜还能保持肉中的水分，使肉更鲜嫩，甜味也能增强红烧肉的味道。

银耳的食用方法

步骤/方式一

银耳泡一小时、泡好后多清洗几遍，然后用剪刀把银耳剪碎剪的越碎出胶越多因为是从银耳的裂开处出胶，爱吃大块的也可以用手撕出来几块然后剩下的剪碎然后一碗银耳五碗水的比例放入养生壶或锅中大火烧开

步骤/方式二

煮开后、用筷子一个方向搅一下

步骤/方式三

熬煮50分钟、期间不要盖盖子

步骤/方式四

中火煮完后再用筷子顺着一个方向搅拌两分钟

步骤/方式五

把白糖蜂蜜、用冰糖效果更好，大枣放入，再用小火炖20分钟

步骤/方式六

就可以喝粥了

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