菠萝麻子怎么弄好吃视频？菠萝包上面那层酥皮是怎么做出来的

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本文目录

1. 石材菠萝面怎么做呢
2. 小菠萝怎么样吃最方便
3. 粗线织菠萝花全教程
4. 菠萝包上面那层酥皮是怎么做出来的

石材菠萝面怎么做呢

石材菠萝面是一道很有特色的菜品，主要原料为石材和菠萝。石材是一种富含各种微量元素和矿物质的自然食品，能够为人体提供充足的营养和能量，而菠萝则含有大量的维生素C和蛋白质，有助于促进人体新陈代谢和增强免疫力。

制作石材菠萝面的步骤如下：

1.准备好主料：石材、菠萝、适量的蒜末、盐和胡椒粉。

2.将石材切成豆腐块大小，然后用热水焯一下，去掉表面的杂质和异味。

3.将菠萝去皮、去蒂、去籽，切成小块备用。

4.锅中加入适量的油，放入蒜末煸炒出香味。

5.将焯好水的石材加入锅中，煸炒几分钟。

6.加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。

7.最后放入切好的菠萝块，再煸炒几分钟即可。

石材菠萝面热量低、营养丰富，口感独特，是一道适合健康饮食的美食。

小菠萝怎么样吃最方便

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2020年01月22日

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【小菠萝】

相对普通菠萝，小菠萝浓郁脆甜，口感惊艳，独特的菠萝朊酶还具有养颜瘦身功效。成熟后小菠萝浓香四溢，甜美可口，毫不酸涩，不需要泡盐水。小菠萝一般只有拳头大小，人手一个，开心乐享。虽然个小，小菠萝却肉质柔软纤维少，连中间的菠萝杆都非常脆甜，不塞牙。

【小菠萝几种吃法】

1、不需等待，直接打开就开吃，会带一点点果酸，特别适合喜欢轻微果酸味的人；

2、放几天再吃，菠萝跟其他水果一样采摘后也有一个后熟期，也就是糖分转化过程，小菠萝拿到了放几天，甜度会提升不少哦，非常适合喜欢甜的人；

3、吃前泡下盐水，几十秒就行；

4、如果有条件朋友，削皮后淡盐水泡下，然后能再冰一下，那就无敌了。

粗线织菠萝花全教程

1、起针。菠萝花以四针为一个花样，再加上首尾两针，因此针数应该为4n+2针，视频中演示的是22针。

2、第一行织一行上针。第二行第一针平挑下来，不织。提示：从第二行开始，第一针都不织。将线绕到里面，3针并为1针织上针。

3、将线绕到外面，织1针下针，此时不要让毛圈脱离，将线绕到里面，把针头绕进原来的毛圈里，再织一次下针，将1针变为3针。

4、重复又3针变为1针，再由1针变为3针的步骤，直至最后一针。最后一针织上针。第三行第一针不织，再织一行上针。

5、第四行第一针平挑下来，不织。先将1针变为3针，再将3针变为1针，如此往复，直至最后一针上针。第二行与第四行交错开来织。

6、菠萝花以四行为一个轮回，第五行开始重复步骤2~9。不久，你就可以看到漂亮的菠萝花了。

菠萝包上面那层酥皮是怎么做出来的

菠萝包

（4个）：面包体配方：高筋面粉150克，奶粉1大勺，盐1/4小勺，细砂糖30克，鸡蛋液1大勺，酵母1小勺，水70克，黄油15克菠萝皮配方：低筋面粉50克，糖粉25克，盐一小撮，鸡蛋液一大勺，奶粉1/2小勺，黄油30克面包体制作，按照一般面包制作流程即可。制作步骤：1、面团揉至扩展阶段，至于28度左右发酵一个小时左右。2、发酵到2.5倍大，用手指沾面粉戳一个洞，洞口不会缩即可。3、排气，分割成4份，滚圆，中间发酵15分钟。4、中间发酵的时候可以准备菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白，倒入糖粉，盐，奶粉，搅拌均匀。5、分三次加入鸡蛋液。

（每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步，以免油水分离，影响菠萝皮的酥性）6、搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合。7、倒入低筋面粉，轻轻拌匀。

（不要用打蛋器，用勺子轻轻切拌即可。千万不要用揉面的方法来搅拌，以免面粉起筋影响酥性）8、拌至光滑不粘手即可，案上施薄粉，把菠萝皮搓成条状，切成4份。9、

（以下包裹菠萝皮的步骤一定要主意，这是重点）左手拿起一块菠萝皮，右手拿起一块面团。10、把面团压在菠萝皮上。11、稍微用力，将菠萝皮压扁。12、右手采用由外向里的方式捏面团，让菠萝皮慢慢的“爬”到面团上来。13、继续由外向里的捏面团，看，菠萝皮已经慢慢包在面团上了。14、继续，不要停。一直到菠萝皮包裹住3/4以上的面团15、收口向下，菠萝皮包好了。16、在菠萝皮表面轻轻刷上蛋液17、用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹18、划好花纹后，就可以进行最后发酵了。发酵到2.5倍左右大，放入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右。

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