香菜煮面怎么弄好吃 香菜面条的做法
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本文目录
面条卤香菜汤的做法,面条卤香菜汤怎么做好吃,面条卤
1、香菇、黄花、木耳、胡萝卜丝(可放可不放)用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用;
2、取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片,香菇切片与黄花、木耳、胡萝卜丝,一起放入锅中加入煮肉的汤和发蘑菇的水顿20分钟,加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡,再加入打散的鸡蛋,取出倒入汤盆,卤就做好了
炝汤面条的做法
1、香菜、油菜洗净,油菜选小颗的,嫩嫩的,很好吃。
2、葱花爆锅,加水,烧开。
3、水开后下面条,加盐。
4、煮三开后,下入青菜,再开一开加味精。
5、完活,热汤面。
碱面汤面最好吃的做法
食材:碱水面1,青椒1个,老抽适量,酱油适量,蒜2瓣,植物油适量,盐适量。
方法/步骤:
1、往锅中倒入水,取出碱水面,放入锅中,煮至沸腾。
2、捞起放入冷水中过滤,备用。
3、准备好,蒜,青椒备用。
4、起锅烧油,待油温达到7分热时,放入蒜和青椒翻炒3分钟。
5、放入用冷水过滤好的碱水面,进行翻炒。翻炒5分钟后,依次放入老抽,盐,酱油翻炒,翻炒两分钟后,装盘。
香菜面条的做法
用料:香菜,绿豆芽50g,红薯面100g,蒜2瓣,生抽2大勺,香醋2大勺,辣椒油1大勺,芝麻油几滴,糖1小勺,盐1g
做法:
1.准备好所有食材。
2.蒜去皮,十香菜洗干净,加盐,放入蒜盅里一起捣碎。
3.绿豆芽和红薯面分别煮熟后放入冷水中降温,控水备用。
4.蒜和香菜加少许水和芝麻油调开。面和豆芽放入碗中,加入生抽,香醋,辣椒油,蒜汁和香菜水即可。
一碗一碗香喷喷的香菜面条就做好啦,开吃。
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