湘菜蛋黄南瓜做法

湘菜蛋黄南瓜做法如下:
【1】将南瓜去皮,切成大小均匀的小块,放入蒸锅中蒸熟。
【2】把蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。
【3】把蛋黄打散,加入南瓜泥中,搅拌均匀。
【4】加入葱花和盐,继续搅拌均匀。
【5】放入平底锅中,用中火翻炒至南瓜糊熟透,表面变金黄色即可。
湘菜蛋黄南瓜做法简单,口感香甜,非常适合家庭食用。

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