桃胶雪燕怎么弄好吃，桃胶雪燕怎么吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于桃胶雪燕怎么弄好吃，桃胶雪燕怎么吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 桃胶和雪燕胶食用方法
2. 雪燕与桃胶一起炖吗
3. 雪燕桃胶的正确炖法和吃法
4. 桃胶雪燕怎么吃

桃胶和雪燕胶食用方法

先往桃胶雪燕分别加入适量清水，泡发24小时，并把杂质挑出。

泡发好的桃胶和雪燕倒入炖盅，加入一小碗水，搅拌均匀，盖上盖子，电蒸锅蒸炖功能，定时一小时。

炖煮20分钟后掀开盖子，加入适量冰糖，继续炖煮，炖好的桃胶雪燕羹盛碗食用。

雪燕与桃胶一起炖吗

可以。但放的时候，有先后顺序。

桃胶和雪燕都是树木分泌的树胶，泡发和煮的时候会发现两者区别：

桃胶泡一天后体积会增大两倍左右，雪燕泡发一天后体积增大十倍不止。

桃胶煮一小时后会软化，但更多基本上没什么变化，是要靠焖才能继续软化。而雪燕煮一小时就化得差不多了。

所以桃胶和雪燕一起煮要先放桃胶再放雪燕。

雪燕桃胶的正确炖法和吃法

做法：

1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。

2、把桃胶杂质去掉，冲洗干净。

3、把雪燕杂质挑出来，用清水冲洗干净。

4、把皂角米也冲洗干净，备好食材。

5、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。

6、倒入适量的纯净水，不要超过最高水位线。

7、在养生壶内加入1000—1200毫升的水。

8、把炖盅放入养生壶内。

9、启动“燕窝炖”功能，炖煮时间为1小时。

10、剩下10分钟时，加入冰糖。

11、继续加入雪燕，盖上盖子，炖至结束即可关闭电源。

12、美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。

桃胶雪燕怎么吃

桃胶雪燕可以煮汤、加入甜品中食用或直接泡水吃。因为桃胶和雪燕在热水中可以溶解，所以可以煮成汤或加入甜品中食用。桃胶雪燕具有滋润养颜的功效，可以补充胶原蛋白，对皮肤和身体健康有很好的保养作用。如果直接泡水，可以在泡水中加入少量的红枣等食材，提升味道和营养价值。。

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