鸡蛋娃娃菜的配方

【鸡蛋娃娃菜的配方】
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,娃娃菜则是富含维生素和矿物质的蔬菜。今天,我们将分享一种简单易做的鸡蛋娃娃菜食谱,它使用了鸡蛋和娃娃菜,营养丰富,口感鲜美。
材料:
- 娃娃菜 200 克
- 鸡蛋 2 个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 娃娃菜洗净,切成大小适中的段。
2. 鸡蛋打入碗中打散备用。
3. 热锅凉油,放入娃娃菜焯水至变软捞出备用。
4. 锅中倒油,放入打散的鸡蛋液,煎至两面金黄。
5. 把煎好的鸡蛋放入锅中,翻炒均匀。
6. 加入适量盐、生抽,翻炒均匀。
7. 把娃娃菜倒入锅中,继续翻炒均匀。
8. 炒至娃娃菜变软,汁液浓稠即可。
这是一道简单易做的鸡蛋娃娃菜食谱,不仅营养丰富,而且口感鲜美。如果你喜欢娃娃菜和鸡蛋,这道菜一定不容错过。如果你想尝试更多简单易做的菜谱,可以在各大视频网站或食谱网站上搜索相关文章或食谱,相信你一定能够找到自己喜欢的。

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