好吃的饼干的做法

【美食之旅】好吃的饼干的做法
【
1. 食材准备】
- 面粉 100克
- 黄油 50克
- 糖 30克
- 鸡蛋 20克
- 盐 适量
- 坚果碎 适量
【2. 制作步骤】

1. 将黄油和糖混合在一起,用打蛋器打发至蓬松状态。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
3. 加入盐,继续搅拌均匀。
4. 将面粉混合在一起,筛入黄油混合物中,用刮刀搅拌至表面光滑。
5. 加入坚果碎,继续搅拌均匀。
6. 将混合物倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,至表面金黄色。
7. 取出饼干,冷却即可享用。
【3. 小贴士】
- 如果喜欢口感更加酥脆的饼干,可以将面粉和黄油的比例增加至1:1。
- 在打发黄油时,如果黄油太软,可以加入一点热水,继续打发。
- 在烤饼干时,可以将烤箱温度调低一些,以缩短饼干的烤制时间。
【4. 适合人群】
- 适合喜欢饼干口感的人。
- 适合想要制作简单、快捷的饼干的人。
- 适合没有烤箱的人。
【5. 禁忌】
- 如果喜欢口感更加酥脆的饼干,请不要添加过多的盐。
- 如果喜欢口感更加丰富的饼干,请不要添加过多的糖。
- 如果需要添加其他食材,请根据口味适量添加。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/9v6v311dCprl.html