木耶子美食
1.木耶子美食的详细菜谱
2. 食材准备
3. 制作步骤
4. 适合人群和禁忌
以下是木耶子美食的详细菜谱:
1.木耶子美食的详细菜谱
2. 食材准备
食材:1个中等大小的鸡蛋、1/2 杯干白葡萄酒、1/4 杯橄榄油、1/4 杯切碎的洋葱、1/4 杯切碎的大蒜、1/2 杯切碎的西兰花和胡萝卜、1/2 杯切碎的蘑菇、1/4 杯切碎的青椒、1 杯切碎的鸡胸肉或鸡腿肉。
将西兰花和胡萝卜洗净并切成适当大小的块状,将蘑菇和青椒洗净并切成适当大小的块状,将鸡胸肉或鸡腿肉去骨并切成适当大小的块状。
将干白葡萄酒倒入碗中,加入橄榄油、洋葱、大蒜和蘑菇,搅拌均匀。
将鸡蛋打散,加入葡萄酒和盐,搅拌均匀。
将鸡肉或鸡腿肉块放入热锅中,用中火煎至两面金黄色,取出备用。
将煎好的鸡肉或鸡腿肉放入热锅中,用中火煎至两面金黄色,取出备用。
将西兰花和胡萝卜块放入热锅中,用中火翻炒至变软,取出备用。
将蘑菇和青椒块放入热锅中,用中火翻炒至变软,取出备用。
将西兰花和胡萝卜块、蘑菇和青椒块放入烤盘中,用200度预热的烤箱烤10-15分钟,取出备用。
将煎好的鸡肉或鸡腿肉和蔬菜和蘑菇块放入烤盘中,用200度预热的烤箱烤15-20分钟,取出备用。
将巧克力融化,加入糖和香草精,搅拌均匀。
将蛋糕粉和可可粉混合在一起,加入融化的巧克力中,搅拌均匀。
将混合物倒入模具中,放入预热好的烤箱中,烤25-30分钟,取出备用。
将甜点切成小块,装盘即可享用。
完成!
2. 食材准备
以下是制作木耶子美食所需的食材:
- 鸡蛋 2 个
- 干白葡萄酒 2 杯
- 橄榄油 3 汤匙
- 洋葱 1 个
- 大蒜 3 瓣
- 西兰花 1 个
- 胡萝卜 1 个
- 蘑菇 1 个
- 青椒 1 个
- 鸡胸肉 1 块
- 鸡腿肉 1 块
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