蘑菇芋怎么弄好吃?蘑菇芋头怎么炒好吃

小编原创 阅读:- 2024-09-22 19:42:21
蘑菇芋怎么弄好吃?蘑菇芋头怎么炒好吃

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本文目录

  1. 黄豆芽炖芋头的做法
  2. 蘑菇芋头怎么炒好吃
  3. 荔浦芋头怎么炖好吃
  4. 蘑菇能当芋头用来做薯粉蛋吗

黄豆芽炖芋头的做法

食材用料:芋头150克,豆芽150克,食用油适量,食盐适量,生姜适量,味精适量

1.首先将芋头洗净去皮切成块,豆芽洗净,生姜切片备用

2.锅中倒入适量食用油,油热注入清水,下入芋头煮熟.

3.待芋头熟后,再下入豆芽烧沸,加入生姜和盐、味精即可出锅开吃了。

蘑菇芋头怎么炒好吃

芋头用油压了后抄了才好吃

荔浦芋头怎么炖好吃

材料

"冰榔芋300克","糖10克","小花菇30克","生抽15克","胡萝卜30克","素蚝油30克","白蘑菇50克","胡椒粉3克",

做法

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1:芋头去皮切块,

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3:白蘑菇一切四块,

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5:胡萝卜切丁,

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6:小花菇泡发好,以30克花菇、500克水、30克素蚝油、15克生抽、10克糖、2克胡椒粉的比例文火炖半小时制成花菇酱汁。

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7:锅放入少许油,

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8:先放入白蘑菇煸炒至金黄色,

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9:先放入白蘑菇煸炒至金黄色,

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10:然后放入胡萝卜,

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11:略微煸炒后放入芋头一起翻炒至变色,

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12:略微煸炒后放入芋头一起翻炒至变色,

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13:倒入熬制好的花菇酱汁,

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14:盖上锅盖焖煮至收汁,

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15:另将砂锅放在灶上烧热,

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16:倒入少许油,

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17:烧热将煮好的芋头花菇慢慢舀入砂锅内,

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18:拿上盘子垫上纸巾当托盘,

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19:放上装好的砂锅即可上菜。

蘑菇能当芋头用来做薯粉蛋吗

蘑菇和芋头的口感和滋味是不同的,将蘑菇代替芋头制作薯粉蛋,口感和芋头薯粉蛋有很大的区别,所以我不建议这样做。

如果没有芋头,可以考虑使用其他种类的蔬菜,如土豆、红薯等替代芋头,这些蔬菜的口感比蘑菇更接近芋头,制作的薯粉蛋口感更佳。如果您想制作蘑菇蛋的话,可以使用蘑菇替代其他蔬菜做配料,制作出美味的蘑菇蛋。

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