温州红糖年糕怎么弄好吃？温州红糖炒年糕家常做法

大家好，今天来为大家分享温州红糖年糕怎么弄好吃的一些知识点，和温州红糖炒年糕家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 广东红糖年糕的做法
2. 温州红糖炒年糕家常做法
3. 温州糖糕年糕正宗做法
4. 红糖糯米年糕的配方

广东红糖年糕的做法

配方：糯米粉300克、粘米粉200克、红糖340克、色拉油2小匙。

做法：

1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里，用筷子混合搅拌均匀。加入红糖

2、用340克温水和面，和到这种样子时，下两小匙色拉油再继续揉。

3、面团揉至光滑，分成4个小剂，手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。

4、全部搓好后放进锅中隔水蒸25分钟，中小火就可以。

5、出锅即可食用，空口吃也是满满的米香，准备要吃的量，剩下的装袋冷冻起来即可。

温州红糖炒年糕家常做法

步骤/方式1

准备用料，年糕切粒提前用水煮沸，氽煮后捞出冲凉水备用。

步骤/方式2

锅中油加热，倒入年糕翻炒至8成熟。

步骤/方式3

再加入红糖、盐及少许水翻炒至红糖溶化，糖汁浓缩，年糕熟透。

步骤/方式4

最后撒上芝麻及海苔粉便可出锅。

步骤/方式5

简单而快捷的一款海苔红糖年糕，百吃而不腻。

温州糖糕年糕正宗做法

将糯米粉和米粉加糖（白糖红糖均有，还可以根据个人口味加入花生、红枣、红豆等）和成面团，再放在年糕叶上蒸熟。其味道香甜可口，余味无穷。

红糖糯米年糕的配方

材料

糯米粉300g，红糖1杯半（我是用的那种块状红糖，用小刀刮成小块来用的），水1杯。这里用的杯子就是240ml的量杯。

做法：

1、将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。

2、将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。

3、6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺粽子叶，那样蒸出来的就更好吃了。

4、将搅拌好的糊糊倒进圆模里，我是放进高压锅里蒸了30分钟，就好了。

5、拿出来，晾凉之后再切块，吃不完的就放入冰箱冷藏。

关于温州红糖年糕怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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