公园前小吃美食

公园前小吃美食详细菜谱

一、适合人群

1.喜欢美食的人群；
2. 想要尝试新鲜小吃的人群；
3. 想要放松心情的人群。

二、禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用；
2. 患有消化系统疾病的人应在医生指导下食用；
3. 儿童和青少年需要适量食用，以免过量。

三、制作步骤

1.准备食材：猪肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、淀粉、盐、糖、酱油、料酒等。
2. 将猪肉切成小块，用盐、糖、酱油、料酒腌制20分钟；
3. 将鸡蛋打散，加入适量的淀粉搅拌均匀；
4. 将腌制好的猪肉块放入鸡蛋液中拌匀，使每一块猪肉都裹上鸡蛋液；
5. 锅中热油，将裹好鸡蛋液的猪肉块放入锅中煎至两面金黄； 6. 取出煎好的猪肉块，放入葱姜蒜末煸炒出香味； 7. 倒入适量的酱油、料酒、清水，烧开后转小火煮10分钟； 8. 加入葱花和香菜叶，继续煮5分钟，即可关火。

四、总结 这道菜品是一道美味可口的猪肉鸡蛋煎饺，口感鲜美，营养丰富。制作过程中需要注意卫生和烹饪时间，以确保食物安全食用。

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