鸡翅鸡腿做法湘菜图片大全

湘菜图片大全:鸡翅鸡腿做法
配方:
- 鸡翅鸡腿2个
- 食用油适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 辣椒适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
做法流程:

1. 鸡翅鸡腿洗净,用刀在鸡翅上划几刀,方便入味。
2. 将鸡翅鸡腿放入容器中,加入适量的食用油、盐、生姜、大蒜、辣椒、料酒和生抽,腌制20分钟左右。
3. 腌制好的鸡翅鸡腿放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟左右。
4. 取出鸡翅鸡腿,将老抽均匀地涂在鸡翅鸡腿上,再放回烤箱中,继续烤20-25分钟左右,直到鸡肉熟透,表面金黄色。
适用人群:

1. 适合所有人群,特别是老年人、儿童、孕妇等食用。
2. 鸡翅鸡腿经过腌制和烤制后,口感更加鲜美,适合爱好美食的人群。
注意事项:

1. 烤制过程中,要注意火候,避免过度烤焦或烤糊。
2. 鸡翅鸡腿腌制的时间要足够长,以便入味。
3. 根据自己的口味喜好,适量调整配料的用量。

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