火枪腊肉怎么弄好吃 一个成年男子山中遇到野猪能用砍刀宰掉吃了吗

各位老铁们好，相信很多人对火枪腊肉怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于火枪腊肉怎么弄好吃以及野猪肉好不好吃，一个成年男子山中遇到野猪能用砍刀宰掉吃了吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 苗族是怎么过新年的
2. 五花肉皮上的猪毛怎么去除干净
3. 野猪肉好不好吃，一个成年男子山中遇到野猪能用砍刀宰掉吃了吗
4. 火烤腊肉的腌制方法

苗族是怎么过新年的

过苗年。

苗年是苗族自己的年纪，各地方的苗年时间很不一致，多数地区是“岁首以冬三月，各尚其一。”岁首即每年的开头，也就是指过年。有的在十月，有的在冬月或腊月。近年以来，绝大多数苗族过年以改在正月过年，过春节，但苗族的过年习俗习惯仍然保持不变。

五花肉皮上的猪毛怎么去除干净

我一般会选择烧猪皮，家里如果有喷火枪，那当然是最好了，用这个来烧猪皮是最方便的，我们把买来的带毛猪肉的皮朝上，然后用喷火枪在猪肉表面开始均匀的喷火，把猪皮上的每个地方都烧到最好，烧几分钟就可以了，这时候用菜刀把猪肉表面黑的部分给刮掉就可以，而且用这烧过的猪肉做菜还别有一番风味，当然如果家中没有喷枪也可以用燃气灶来烧猪毛，原理是一样的，只需要用个夹子之类的东西夹住带毛的猪肉然后放在火上烤，把带毛的一端冲下，烤一分钟左右就可以了，刮去表面上黑色的物质就行了。

野猪肉好不好吃，一个成年男子山中遇到野猪能用砍刀宰掉吃了吗

任何肉食经过加工都好吃。但是一个成年男子遇到野猪是不可能用刀宰掉吃掉的，因为野猪的攻击速度让你躲避都来不及。以前是提前携枪狩在必经路上将其击毙。若击伤更不能暴露位置，否则就危险了。

火烤腊肉的腌制方法

1.用布擦肉，先准备一块干净的布将肉擦拭一遍。

2.记住千万不要用水洗，因为水洗过的肉会有残留的水分，腌制就很容易变坏，导致制作失败。

3.加香料腌制，开小火，在锅中加入食用盐开始炒制，可以在里面放入八角和茴香、花椒、生姜等调味品，等到盐巴微微变黄就可以关火，盛出来后晾凉。在上面再放置一层食盐静置5天。取出猪肉，用绳子拴好挂在阴凉处风干即可。

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