芋头做法
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2023-06-23 18:33:17
芋头是一种营养丰富的农作物,富含多种维生素和矿物质,对人体有很多好处。芋头做法有很多种,可以煮、蒸、烤、炸等方式制作,下面介绍一种比较常见的芋头做法——芋头泥。
材料:
- 芋头 1个
- 牛奶 250毫升
- 黄油 1小块
- 白糖 适量
步骤:
1. 芋头削皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2. 把蒸熟的芋头放入搅拌机中,加入适量的牛奶和黄油,搅拌成细腻的泥状。
3. 把搅拌好的芋头泥倒入模具中,放入冰箱冷藏至冻结实。
4. 取出冻结好的芋头泥,用刀切成小块,即可享用。
芋头泥口感细腻,奶香浓郁,不仅可以作为甜点食用,还可以搭配面包、饼干等食材一起食用。另外,芋头泥还富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于消化和排便。
除了芋头泥,芋头还有其他的做法,例如芋头糕、芋头饼、芋头汤等,可以根据自己的口味和喜好进行选择。同时,食用芋头也要注意适量,以免摄入过多的热量和营养成分。
芋头是一种营养丰富、味道鲜美的农作物,可以作为一种健康的零食或主食进行食用。如果想尝试芋头的做法,不妨尝试一下芋头泥,相信会给你带来不一样的惊喜和口感。
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