正宗酥脆菜饼配方

星座解析 阅读:- 2023-06-23 17:56:18
正宗酥脆菜饼配方

正宗酥脆菜饼配方
(1)原材料:
- 面粉:300克
- 食用油:100克
- 盐:5克
- 清水:200克
(2)制作步骤:

1.将面粉和盐混合在一起,慢慢加入清水,用筷子搅拌成面团。面团揉至表面光滑,盖上保鲜膜,醒面30分钟。
2.将醒好的面团分成大小相等的剂子,擀成薄片。
3.在薄片上刷一层食用油,撒上盐。
4.将薄片卷成长条,然后将长条卷成螺旋形。
5.将螺旋形的面团扭转,再次擀成薄片。
6.将薄片放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
(3)适合人群:
这道菜饼适合所有人食用,尤其是早餐食用。它能够提供足够的能量和营养,有助于增强身体免疫力。
(4)禁忌:
- 孕妇、产妇和癫痫患者不宜多吃。
- 食用时不宜加入辣椒和大蒜等刺激性食品。
- 感冒、发烧、腹泻等疾病患者不应食用。
正宗酥脆菜饼是一道美味营养的早餐食品,它简单易做、口感酥脆、香甜可口,适合所有人食用。但是,在食用时需要注意禁忌,以保证身体健康。

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