五谷杂粮糕做法

【五谷杂粮糕做法】

1. 所需材料
制作五谷杂粮糕需要以下材料:
- 糯米粉
- 糙米粉
- 小麦粉
- 红豆
- 绿豆
- 黑豆
- 红枣
- 核桃
2. 制作步骤
先将糙米粉、小麦粉和糯米粉混合在一起,加入温水搅拌均匀,揉成面团。然后,将红豆、绿豆、黑豆和红枣等食材混合在一起,加入适量的温水,揉成面团。最后,将面团分成大小相等的小块,用手搓成圆形,放入蒸笼中蒸熟即可。
3. 成品特点
五谷杂粮糕口感软糯,甜而不腻,具有营养丰富、易于消化的特点。它不仅可以作为早餐或下午茶点心,还可以作为糕点礼盒或礼品赠送他人。
4. 小贴士
在制作过程中,要注意面团的揉度和温度,以确保口感和成品的质量。同时,在混合食材时,要控制好每种食材的比例,以免影响口感和成品的大小。
5. 食谱链接
以下是五谷杂粮糕的食谱链接,供您参考:https://www.dovetail.com/item/149247

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