海鲫鱼怎么弄好吃 海里的鲫鱼怎么做好吃

大家好，如果您还对海鲫鱼怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享海鲫鱼怎么弄好吃的知识，包括海里的鲫鱼怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 海鲤鱼咋做好吃
2. 冰冻海鲫鱼的做法
3. 海鲫鱼都有什么做法
4. 海里的鲫鱼怎么做好吃

海鲤鱼咋做好吃

用料

鲤鱼1条

姜2片

葱1根

蒸鱼豉油3勺

菜籽油少许

步骤1

鱼洗净，沥水，在两面鱼背上各划两刀，放入姜片，葱段，肚子里也放一些。

步骤2

大火烧开水，放入鱼，蒸十分钟，去掉姜片，葱段，把蒸出的水倒了，放上葱丝，淋上热油！

步骤3

最后放入蒸鱼豉油即可！

冰冻海鲫鱼的做法

辅料：红尖椒25克，

调料：姜10克，小葱15克，花生油30克，盐3克，酱油10克，醋10克，白皮大蒜5克做法
1.鲫鱼去鳞、鳃、开膛去脏洗净，将头体内涂一些精盐备用;

2.取一小盆，将姜末、葱段混合调拌成汁;

3.取一铁锅，上中火烧热后，下入花生油烧至五成热，下入鲫鱼，煎至两面黄色;

4.倒入兑好的汁，加入清水，汤面以没过鱼体为宜，同烧;

5.开锅后将锅移至小火上煨，见汤汁变浓时，将鱼倒入扣碗内，汤汁以碗口平即成;

6.食用时，将扣碗内的冻鲫鱼翻扣在盘中;

7.葱段用沸水稍烫，控干水分，放在盘的两侧即成。

海鲫鱼都有什么做法

海鲫鱼做法：红烧海鲫鱼

1、海鲫鱼剖开去掉内脏和鱼鳃，在鱼身上划几刀，方便入味。

2、海鲫鱼清洗干净，放到盘中，倒一勺料酒和姜丝腌制10分钟。

3、准备食材。蒜苗切段，蒜头切片，葱切碎，生姜切丝，小米辣切圈。

4、起锅烧油，油烧到快冒烟的时候放入海鲫鱼，油温高煎鱼不会粘锅。不要着急翻面，煎至定型再翻面，两面煎至金黄。

5、煎好盛出备用。

6、锅里留少量油，下葱姜蒜爆香。

7、倒一勺生抽

8、倒入少量清水，半勺老抽，一勺料酒。

9、放入煎好的海鲫鱼，小米辣。

10、大火烧2分钟，中途翻一次面。

11、下蒜苗，加半匙盐和鸡精调味，生抽老抽有味道，盐要少放。

12、大火收汁，撒上葱花。成品。

海里的鲫鱼怎么做好吃

海里的卿鱼首先把鱼破开，洗干净过后，把清水加入锅中烧涨，然的把鲫鱼放入锅中煮八分钟，加入少量的食盐和小?花，这样很鲜的可口

海鲫鱼怎么弄好吃和海里的鲫鱼怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/B7MXauj3Z1SS.html