金桂大道美食

(一)金桂大道美食详细菜谱 金桂大道位于中国广东省广州市，是广州著名的美食街区之一。这里聚集了众多国内外美食，有粤菜、湘菜、川菜、鲁菜等多种口味，而且这里的食材也非常新鲜，价格也非常实惠。以下是一份金桂大道美食详细菜谱，供您参考。 ##

1.榴莲酥 榴莲酥是金桂大道上非常有名的美食之一，它是由榴莲和面粉制成，口感香甜可口。制作榴莲酥的步骤如下： ### 材料 - 面粉 200克 - 黄油 100克 - 糖 100克 - 鸡蛋 2个 - 榴莲果肉 100克 - 植物油 适量 ### 制作步骤

1.将面粉、糖和黄油混合在一起，搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将混合物倒入面粉中，搅拌均匀，直到面团光滑。
4. 将面团揉成一个大球，然后擀成薄片。
5. 在薄片上撒上一层榴莲果肉。 6. 将薄片卷成长条。 7. 将长条卷成螺旋形。 8. 将螺旋形面团擀成薄皮，放入烤盘中。 9. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟。 ##
2. 椰子鸡 椰子鸡是一道广东的传统名菜，它由椰子和鸡肉制成，口感鲜美。制作椰子鸡的步骤如下： ### 材料 - 椰子 1个 - 鸡肉 500克 - 姜片 适量 - 葱段 适量 - 盐 适量 - 料酒 适量 ### 制作步骤

1.将椰子打开，把椰肉和椰汁分别放在不同的容器中。
2. 将鸡肉切成块，用盐和料酒腌制一下。
3. 把椰汁倒入椰子中，放入姜片和葱段，用保鲜膜封好。
4. 把椰子放入煲中，加入鸡肉块，放入足够的水，用中小火炖煮1-2小时。
5. 把炖好的椰子鸡盛出，撒上一些葱花即可。 ##
3. 珍珠奶茶 珍珠奶茶是金桂大道上非常有名的饮品之一，它是由珍珠和奶茶制成，口感非常丰富。制作珍珠奶茶的步骤如下： ### 材料 - 珍珠 100克 - 奶茶粉 2包 - 糖 适量 - 热水 适量 ### 制作步骤

1.把奶茶粉和糖放入杯中，加入适量的热水，搅拌均匀。
2. 把珍珠放入杯中，搅拌均匀。
3. 加入适量的奶茶，搅拌均匀即可。 ##
4. 海鲜粥 海鲜粥是金桂大道上非常有名的美食之一，它由各种海鲜和粥制成，口感鲜美。制作海鲜粥的步骤如下： ### 材料 - 虾仁 100克 - 瘦肉丝 适量 - 皮蛋 1个 - 鸡精 适量 - 米粥 1杯 ### 制作步骤

1.虾仁和瘦肉丝用盐、鸡精腌制一下。
2. 皮蛋切成小块。
3. 米粥放入锅中，加入适量的水，煮至滚开。
4. 把腌制好的虾仁和瘦肉丝放入米粥中，搅拌均匀。
5. 继续煮5分钟，加入皮蛋，搅拌均匀。

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