湘菜豆腐青菜汤的做法

湘菜豆腐青菜汤的做法如下:
【1】准备好所需的食材,豆腐和青菜都切成小块,大蒜和生姜切末备用。
【2】锅中加入清水,放入豆腐块,煮至豆腐软烂后捞出备用。
【3】锅中再加入清水,放入青菜,煮至青菜变软后捞出备用。
【4】锅中加入少量油,放入蒜末和姜末,煸炒出香味后加入清水。
【5】将豆腐和青菜放入锅中,加入适量的盐,胡椒粉和鸡精,煮至汤变浓。
【6】最后加入适量的香菜末,翻炒均匀即可。
湘菜豆腐青菜汤是一道口感鲜美的家常菜,营养丰富,味道鲜美,非常适合家庭食用。

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