软的剩米饭怎么弄好吃(剩的稠米饭怎么做好吃)
大家好,关于软的剩米饭怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于剩的稠米饭怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
剩的稠米饭怎么做好吃
可以做饭团又或者炒饭
又粘又软的隔夜米饭怎么处理
又黏又软的隔夜米饭,做成炒饭就不太合适了。炒饭需要颗粒松散,黏性较小,炒出来才好吃。比如用蒸谷米饭、小米饭、大麦米饭等来做炒饭,口感都特别好。
不过,黏软的米饭也有它的去处,做好了一样可以变腐朽为神奇。不妨试试以下三个方法来处理。
方法一:用来做成醪糟蛋米粥。
先在锅里加一碗水,把水烧开,加入软软的剩米饭捣碎搅匀,煮成比较稠的粥,然后加入一把枸杞、一碗醪糟,煮沸。最后撒入鸡蛋液。
醪糟有甜香的味道,有一点酸,又有一点酒味。加入鸡蛋增加营养,加入枸杞点缀颜色。
简简单单的,就成为漂亮美味的小吃了。体弱消化不良、怕冷的人,早上喝了热乎乎的醪糟蛋米粥特别舒服。
方法二:用来做杂粮粥。
很多杂粮的劣势,就是煮好之后黏度不够。在煮杂粮的时候,先煮好杂粮,再把剩米饭加进去一起煮一下,口感就会粘稠许多。比如小米粥、红豆粥。
方法三:用来做大米布丁。
把鸡蛋打匀,加入牛奶,再加入黏黏的剩米饭混匀,加香蕉丁和少量糖,搅匀。然后放在微波炉里,鸡蛋凝固了,这个混合物整个就会凝固成块。有奶香和蛋香,淡甜味道,很好吃哦!
怎么样,动心了没有?赶紧试试吧?
剩米饭的干了怎么做可以不硬
无论您用什么炉具来热剩饭。
总的原则就是:1)要在准备加热的米饭上面均匀的淋点水;
2)盛饭的器皿要加盖,然后再放入蒸制的炉具或锅中进行热制。这样热出的米饭柔软如新。
为什么米饭剩下后比原来要软
回答:因为头一天闷的米饭比剩的米饭就好吃知道这是为什么吗?因为心们的米饭就比剩的米饭好吃为什么专家一再强调?不要吃剩的米饭剩的米饭对健康是没有利的头一天做的米饭,他非常有头软乎第二天吃剩的米饭又软口感丢了,又不好吃所以我们就要吃多少做多少省着第二天吃剩饭还不营养
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