冰冻生蚝肉怎么弄好吃，冷冻生蚝肉怎么吃好吃又简单

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本文目录

1. 冷冻生蚝肉怎么做好吃
2. 冻生蚝肉最佳吃法
3. 冷冻生蚝肉怎么吃好吃又简单
4. 冻生蚝的家常做法

冷冻生蚝肉怎么做好吃

食材

生蚝、鱿鱼、金针菇、粉丝、蒜末、小米辣、香葱

做法

酱汁：大量蒜末、小米辣，淋上热油激发香味。加入2勺酱油、2勺蚝油、1勺白糖，搅拌均匀备用。

油热将五花肉炒熟，再加入葱蒜、一勺白酒，炒出香味。

放入金针菇，铺上泡好的粉丝，放入生蚝和鱿鱼，淋上酱汁和一碗清水。盖上盖子焖煮8分钟，撒上葱花即可开吃。

冻生蚝肉最佳吃法

1.将生蚝充分洗净，沥干水分，加精盐与胡椒粉并充分搅拌。

2.撒上切丝的洋葱，淋入绍酒，罩上微波薄膜或加盖，高火约1.5分钟。

3.将调料放入深容器中，倒入加盖或罩上微波薄膜，高火2分钟。

4.取出容器，搅拌均匀后再高火1.5分钟，盛入盘后，再装饰香菜即可

冷冻生蚝肉怎么吃好吃又简单

做法

1准备生蚝。

2把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。

3把小香葱和蒜蓉剁碎。

4准备好蒜蓉剁辣椒。

（可以在超市买的现成的）

5锅置火上加入色拉油。

6油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

7然后加入适量的蒸鱼豉油

（要少加）。

8加入少量的料酒。

（要很少）

9然后盛出放小碗中待用。

10这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。

11然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒，即可开吃了。

冻生蚝的家常做法

1、用料：牡蛎500克；生抽一勺；白胡椒适量；姜葱蒜适量；料酒一小勺；味精少许；盐随意

2、冰冻牡蛎肉解冻，反复冲洗干净，沥干。

3、准备好姜葱蒜和小米辣。

4、起油锅，放姜片，蒜瓣，葱段煸香。

5、倒入牡蛎轻轻翻炒。

6、放白胡椒。

7、等牡蛎收缩自然出水，加生抽料酒，倒入小米辣。

8、看小米辣断生后撒香葱段，加少许味精，关火轻轻翻炒均匀即可。

文章到此结束，如果本次分享的冰冻生蚝肉怎么弄好吃和冷冻生蚝肉怎么吃好吃又简单的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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