假蒌怎么弄好吃?假蒌叶的做法和配方
大家好,今天小编来为大家解答假蒌怎么弄好吃这个问题,假蒌叶的做法和配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
假蒌叶的做法和配方
主料猪肉末150g假蒌叶30g辅料油适量盐适量酱油适量蚝油适量香葱适量胡萝卜适量
步骤
假蒌包肉的做法步骤11.准备新鲜的假蒌叶
假蒌包肉的做法步骤22.准备碎肉,胡萝卜,香葱
假蒌包肉的做法步骤33.胡萝卜、香葱切碎,与碎肉抖均匀调味
假蒌包肉的做法步骤44.将碎肉放在叶片的一侧
假蒌包肉的做法步骤55.然后将叶片包过来
假蒌包肉的做法步骤66.热油锅小火慢煎至假蒌叶软
假蒌包肉的做法步骤77.翻面再慢火煎至熟
假蒌包肉的做法步骤88.营养丰富的假蒌包肉完成了
假蒌搭配什么食材最美味
假蒌是一种具有香味的野菜,这种香味很受大众喜欢,所以摘回来做香料,搭配食材烹饪,做出来的成品带着假蒌独特的清香味,非常好吃,下面说说假蒌传统的搭配食材有那些,第一,乡村里的炒田螺必须用到假蒌搭配才能炒出那种清香美味的的田螺。第二,假蒌包肉饼,这是乡村的一种特色美食,第三,假蒌煎蛋,那是乡村最常见的美食,还有假蒌焖鸡脚鸭脚等等,很多的食材都和假蒌搭配组成美味好吃的美食。
假蒌包肉的做法
假蒌包肉的做法:
1.第一步把假蒌叶摘出来,把叶子洗干净。
2.把猪肉洗干净,剁成肉泥,猪肉要剁到很粘为止。
3.姜蓉、盐、生抽和肉泥搅拌均匀,腌制几分钟。
4.用叶子开始包肉。
5.开火,把锅烧热下油,然后把一个个包好的假蒌包摆放锅里,要记得包好的假蒌包接口先向锅地下煎,用小火慢慢煎。
6.煎得两分钟左右用筷子夹起来反转煎。
7.每各2分钟反转一次,连续反转5次左右就可以了。
知识扩展:假蒌包肉是一道以瘦肉主材料的菜肴。美味可口普基本简介这个季节假蒌长得特别的快,不用去浇水,也不用打理,从春天开始一直到夏天都会有假蒌吃,这是自家种的,想吃就去摘,非常的方便。
肉的做法,假蒌包肉怎么做好吃,假蒌包肉的家常做法
主料
牛肉500g假蒌叶
生抽蚝油
料酒生粉
盐糖
胡椒粉
香煎假蒌包牛肉的做法步骤
1.假蒌
2.将假蒌叶洗净晾干水
3.将牛肉剁碎,加生粉、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、,少量糖、料酒及适量水,拌打至充分起胶
4.用脚蒌叶包牛肉末
5.对折
6.再对折
7.包好的成品
8.用平底锅放适量油,小火煎至两面金黄即可。拍照没拍好,哈哈。但是吃起来很美味,假蒌叶散发出的特殊香味令人胃口大开啊!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的假蒌怎么弄好吃和假蒌叶的做法和配方问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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