有毛蕨菜怎么弄好吃？广东有毛的红蕨菜能不能吃

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下有毛蕨菜怎么弄好吃的问题，以及和广东有毛的红蕨菜能不能吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 蕨菜长什么样子
2. 丹江口山珍有哪些
3. 广东有毛的红蕨菜能不能吃
4. 和蕨菜有点像但外面有毛

蕨菜长什么样子

蕨菜为水龙骨科多年生草本。地下根茎黑褐色，长而横向伸展，直径0.6～0.8厘米，长10余厘米，最长可达30厘米。

叶由地下茎长出，为三回羽状复叶，总长可达100厘米以上，略成三角形。第1次裂片对生，第2次裂片长圆状披针形，羽状分裂，小裂片线状长圆形，无毛或仅在背面中脉上有毛，细脉羽状分枝。叶缘向内卷曲。叶柄细嫩时有细茸毛，草质化后茎秆光滑，茸毛消失。夏初，叶里面着生繁殖器官，即子囊群，呈赭褐色。

丹江口山珍有哪些

1、清蒸翘嘴鲌

丹江口翘嘴鲌，湖北省丹江口市特产，中国国家地理标志产品。翘嘴鲌生长周期长,内质细嫩,味道鲜美,历来都是餐桌上的一道佳肴。因体形扁长,嘴巴上翘,眼下有红线,似微笑的女神,俗称翘嘴鱼。

2、丹江口鳙鱼

丹江口鳙鱼，湖北省丹江口市特产，中国国家地理标志产品。丹江口鳙鱼俗称麻鲢、胖头鱼。“鳙之美在头”，丹江口鳙鱼头大而肥，体色光亮，肉质紧密，肉味鲜美。

3、香煎鳡鱼

丹江口鳡鱼，湖北省丹江口市特产，中国国家地理标志产品。该鱼具有生长快、抗病能力强、营养价值高、肉质细嫩、味道鲜美、无泥腥味等特点。

4、丹江口青虾

丹江口青虾，湖北省丹江口市特产，中国国家地理标志产品。丹江口库区独特的“湖泊效应”和水域环境赋予了“丹江口青虾”特有的内在品质。丹江口青虾最大的特点就是其肉质紧实，这是由于长期的放养，造就了这种青虾强健的体魄，和其他青虾种类不同的是，丹江口青虾肉质虽不细嫩，但嚼劲十足，尤其适合作为一道下酒菜。

5、丹江口小野鱼

小野鱼是一种营养丰富、味道鲜美的小鱼,它含有丰富的蛋白质、钙,常吃可以为人体补充足够的钙质和蛋白质。

6、银鱼炒蛋

银鱼的营养价值很高，营养学家普遍承认它是“长寿食品”，是“水中的软白金”。银鱼炒蛋不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸，而且能滋阴润燥、养血安胎，尤其对孕早期有流产史的孕妇来说，是一道很好的保健安胎食谱，同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。

7、香酥鱼鳞

丹江口的淡水鱼美名远扬，这些因丹江大坝修建蓄水，在特定环境中繁衍生存的地域性特色淡水珍品，浑身是宝。鱼肉鱼汤鱼泡鱼皮想必各位好吃包们都吃过，其实鱼鳞也是可以做菜的，口感还很不错，又脆又香，都可以当零食吃了。据说鱼鳞除了含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质，是上等的美食材料。

8、均州八大碗

“蒸酥骨”、“蒸蹄膀”、“蒸丸子”、“蒸扣肉”、“蒸甜肉”、“蒸酿米”、“炒芽菜”、“蒸酥鱼”，八道碗装菜，就是传统的“均州八大碗”。除了芽菜是清炒的外，其余菜品一并入笼蒸熟。上席前，菜品扣入白瓷碗中，按照既定的顺序依次摆桌均州八大碗讲究骨、蹄、圆的食材说法，集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法，若你来到丹江口，你一定要去尝尝。

9、武当猕猴桃

武当山猕猴桃品质很好，营养很丰富，主要分为有毛的和无毛的两类，每类里又分为圆形和长圆形两种，其中光滑长圆形猕猴桃每个重达100克以上，果肉较为肥厚。

10、武当蜜桔

武当蜜桔具有色泽鲜艳、果形美观、果肉细嫩、汁多化渣、风味浓郁等特点，荣获“农业部优质产品”、“湖北省优质产品”、“湖北十大名果”、“中华名果”等荣誉称号。2010年3月，又荣膺国家地理标志保护产品，畅销全国，出口俄罗斯、加拿大、哈萨克斯坦等国家。

广东有毛的红蕨菜能不能吃

广东有毛的红蕨菜是可以正常食用的。蕨菜是野菜的一种，也被称之为龙头菜。上面有白色的毛能吃,是正常的,用清水洗一下就掉了。

和蕨菜有点像但外面有毛

徽菜牛毛广蕨菜的区别是徽菜牛毛广是有毛的蕨菜杆是光的，蕨菜是蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，植株高可达1米。根状茎长而横走，密被锈黄色柔毛，以后逐渐脱落。叶远生；柄长20-80厘米，基部粗3-6毫米，褐棕色或棕禾秆色，略有光泽，光滑。牛毛广又名东北薇菜，是我国东北地区一种名贵的天然野生草本植物，学名为桂皮紫箕、紫箕、属紫箕科紫箕属多年生蕨类植物。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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