白豆怎么弄好吃，白豆怎么做好吃又简单

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于白豆怎么弄好吃和白豆怎么做好吃又简单的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享白豆怎么弄好吃以及白豆怎么做好吃又简单的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 白豆怎么做好吃
2. 白豆怎么做好吃又简单
3. 白豆的10种吃法
4. 白芸豆的十种做法

白豆怎么做好吃

1.

准备猪蹄200克，清洗干净，切成小块备用，准备白豆100里放入水中浸泡2小时捞起备用，起锅烧水，放入猪蹄加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，放入白豆，加入纯净水1L，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，鸡粉1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

2.

准备猪脊骨100克，清洗干净，切成小块备用，准备白豆80克放入水中浸泡2小时，捞起沥干水分备用，起锅烧水，放入猪脊骨加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，放入白豆，加入纯净水1L，海底椰25克，姜片2克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

3.

准备白豆100克，当铺盆中加清水浸泡2小时，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，百合25克，枸杞1克，红糖50克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

白豆怎么做好吃又简单

1.

首先准备好白豆500克，如下图所示。

2.

锅中放入1000毫升的水，加入500克的白豆，扣上盖子，用小火开煮。

3.

接着放入花椒30克，八角五克，桂皮五克，香叶三克，食用盐15克。

4.

20分钟以后直接关火盛出，白豆做好了。

白豆的10种吃法

原料：老豆角一把，半碗干面粉，大蒜一头，香油少许，半勺盐。

做法步骤：

1、把处理干净的老豆角切成小粒，放盐和面粉拌匀，让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉，没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好。

2、把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角，大火蒸20分钟，出锅，摊开降温。

3、大蒜做成蒜泥，加少许香油拌匀，再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌匀即可。

焖老豆角的做法

原料：老豆角400g，1/2勺白糖，鲜红椒3根，蒜瓣、白醋、味精、油、盐得适量。

准备：老豆角处理好以后切段，鲜红椒切丝，蒜瓣切粒。

做法步骤：

1、炒锅油热后放入蒜粒爆香，放豆角段，加白糖、盐和少许白醋，翻炒。

2、豆角变色后加少量清水，加盖，焖至豆角熟透。

3、放鲜红椒丝大火翻匀，关火，放味精，翻匀，装盘。

老豆角的做法，老豆角怎么做好吃

老豆角炖肉的做法

原料：老豆角400g，猪肉100g，盐、老抽、葱段、姜片。

准备：猪肉洗净后切成薄片待用，可以用猪瘦肉或五花肉。老豆角切段。

做法步骤：

1、起炒锅，烧油，放葱段和姜片，爆香，放肉片炒至变色。

2、倒老抽给肉片上色，炒匀后放老豆角，再炒匀后加少量开水，放盐，盖锅。

3、炖至肉片和豆角熟透入味即可。

补充一下：还可以加入适量粉条或粉丝一起炖。

老豆角饼子的做法

原料：老豆角1把，面粉适量，盐适量。

准备：老豆角洗净后切成碎粒状。

做法：把豆角粒放在和面盆里，加适量细盐拌匀，再加适量面粉，用温水和成面团。把面团做成一个个的面饼，上蒸锅蒸至面饼熟透即可。

老豆角疙瘩汤的做法

原料：老豆角1把，鸡蛋1只，面粉适量，香油、盐各适量。

准备：把处理好的老豆角切小粒待用。鸡蛋和面粉放一起拌成面疙瘩。

做法：锅里先倒清水烧至滚开，放老豆角煮至变色后，下面疙瘩煮熟，放盐，淋香油，出锅。

米汤煮老豆角的做法

原料：老豆角1把，米汤一大碗，猪油、鸡精、盐各适量。

准备：老豆角切小段待用。

做法：起炒锅把猪油烧热，放豆角段炒至变软，加米汤，烧开后用小火煮至豆角熟透，放盐，放鸡精，翻匀，关火，出锅。

白芸豆的十种做法

食材：白芸豆200克，小葱3棵，烧烤辣椒粉适量。

制作步骤：

1、白芸豆捡去坏豆后放水里淘洗一下，然后用水泡发一夜。

2、把泡发的白芸豆放入煮锅里，加入没过白芸豆的水量，开大火煮沸后改中小火煮半小时，经过一夜的浸泡白芸豆已经充分泡发，很容易煮熟的。

3、把煮熟的白芸豆取出来，稍放凉，然后把白芸豆的外皮剥去，去皮后白芸豆口感才好。不喜欢去皮的可以不去。

4、取三棵小葱，把葱白和葱叶分开切好，再根据个人喜好准备一些烧烤辣椒粉，烧烤辣椒粉中含有盐、味精、辣椒、花椒、孜然、五香粉等调味料，平时用它做菜不用再放其它调味品挺省事的。

5、热锅冷油，放入葱白小火炸一下，炸出葱油和香味后捞出不要。

6、油锅中放入白芸豆翻炒，多炒一会，将白芸豆炒至微微发黄，这时白芸豆已经酥脆。

7、关火，放入烧烤辣椒粉，利用余温将辣椒粉翻炒均匀，再放入葱花翻炒均匀即可出锅。

关于本次白豆怎么弄好吃和白豆怎么做好吃又简单的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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