椰子炖鸭怎么弄好吃窍门？鸭子可以和椰子一起煲吗

其实椰子炖鸭怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鸭子可以和椰子一起煲吗，因此呢，今天小编就来为大家分享椰子炖鸭怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 炖老鸭怎样才快速炖烂
2. 鸭子可以和椰子一起煲吗
3. 鸭子加什么炖好吃
4. 曼谷有什么好的餐厅推荐吗

炖老鸭怎样才快速炖烂

首先准备材料：鸭肉2000克、酸萝卜300克、泡姜30克、泡椒8个、料酒30毫升、豆瓣酱20克、生抽20毫升、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升。

1、鸭肉洗净切成小块、泡姜洗净切片、酸萝卜洗净切块、泡椒洗净切段备

2、起锅倒油烧热，油温5成热

鸭子可以和椰子一起煲吗

鸭子可以和椰子一起煲，味道更鲜美。做法如下：

材料：鸭肉1000克，椰子一个，红枣、黄芪、党参、枸杞、姜片、盐、水适量。

做法：

1、用刀将椰子开个口，将椰汁倒出来备用。

2、椰子用刀去壳，将耶肉取出来，将取下来的椰子肉削去表面黑皮，洗干净切粗条备用。

3、锅中煮开水，将鸭肉洗干净，然后倒入锅中煮一分钟，去除血水，将煮好的鸭肉倒入盆中，再用清水冲洗一次。

4、红枣、党参、黄芪、枸杞用水冲洗干净备用。

5、将鸭肉，椰肉、红枣、党参、黄芪、枸杞，姜片分次倒入煲汤锅中，然后将椰汁倒入锅中，再倒入适量的水，盖上锅盖，按鸡鸭汤功能开始煲汤即可。

6、最后快出锅时调入适量的盐即可。

鸭子加什么炖好吃

加酸菜和青辣椒一起炖好吃。准备用料：鸭腿或者整只鸭、菜籽油适量、盐1g、青辣椒100g、大葱15g、香菜5g、八角1枚、花椒1g、料酒5g、豆瓣酱30g、冰糖1g、酸菜200g、大蒜30g、桂皮适量、清水适量1、把鸭腿洗净切大小一样的块，把酸菜切段。

2、姜切片、大蒜切片，青辣椒洗净切块，大葱切段。

3、热锅凉油，油热6成，加鸭块翻炒均匀（可以把鸭腿提前焯水，也可以不焯水）4、一定要鸭腿煸炒出水分出香味，加八角、花椒粒、桂皮、加料酒爆炒出香味。5、把鸭子煸好后中间刨开或者拨一边，加入豆瓣酱翻炒均匀上色。

6、加八角、花椒粒、桂皮、加料酒爆炒出香味。

7、加酸菜翻炒出酸香味。

8、加入热水或者凉水大火烧开。

9、加锅盖转中小火炖30分钟左右，直接炖到鸭肉熟透。

10、大火收汁，加青辣椒。

11、加味精。

12、撒上翻炒均匀即可出锅了。13、成品。

曼谷有什么好的餐厅推荐吗

曼谷泰国餐厅BanChiang和CafédeLaos都适宜小食，如果隆重一点的晚餐，我认为最好的餐厅是BanSuanThip。

地点离开东方酒店要五十分钟到一个小时左右的车程。

最初，大家会问：「到底是甚麽特别的地方，要坐那麽久的车去？」

到了，才知道是值得的。

首先，环境非常之优美，大庭园中鸟语花香，小径上点着油灯，引客人入座。

吃的地方有一般的大堂，当然冷气设备俱全。不然坐在屋外，凉风阵阵，也有另一番风味。要豪华，可包下他们的贵宾厅，完全是宫廷式的宴会感觉。

先来一杯冰冻的香茅叶汁，让清新香醇的液体流进体内，一点也不像橙汁那麽浓浊。

再来三种不同的招牌沙律，有辣有不辣，但都是没有吃过的。辣的刺激醒胃，不辣的香甜润喉。

接着是汤，一共两款。前者是最普通的冬荫贡，但做得是那麽出色！后者是不辣的鱼汤，用新鲜的亚参幼叶熬成，连我这种甚麽都不惊奇的老饕，也吃得心服口服。

炸鱼主要是吃它的酱，加上大量的生蔬菜，点着吃，也不怕热气。

最后上的是清蒸大头虾，其肉质之纤细，比龙虾也要好吃。大型的大头虾，有一条香蕉那麽粗。吸噬头中的膏，才不管有多少胆固醇，吃了再说。

还不饱的话，有泰国炒粉PadThai包尾，加上各种甜品和水果，一定让客人满足地走出来。价钱比一般的餐厅贵，是必然的。

地址：17/9M.7Sukbaprachasan2Road，A.Pakkret，Nonthaburi

Tel：5833748

OK，关于椰子炖鸭怎么弄好吃窍门和鸭子可以和椰子一起煲吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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