鱼和土豆怎么弄好吃的图片，泥鳅鱼炖土豆怎么做好吃

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本文目录

1. 鱼香菜煮洋芋的做法
2. 西红柿土豆炖鱼的做法
3. 泥鳅鱼炖土豆怎么做好吃
4. 青鱼炖土豆干怎么做

鱼香菜煮洋芋的做法

原料：土豆两个、皖鱼一条、油、盐、酱油、料酒、生姜、香葱各适量。

做法步骤：

第1步、鱼洗净，切块，放盐、油、料酒、酱油拌均腌制入味；

第2步、土豆洗净切厚一点的片，放入盐水中浸泡5分钟，捞出，沥干水待用；

第3步、热锅倒油，放入土豆块翻炒至八成熟，起锅；

第4步、热锅，倒油，小火煎鱼块；

第5步、微黄翻转另外一面继续煎至二面微黄即可；

第6步、加入土豆块，翻炒；

第7步、放酱油，盐翻炒、收汁；

第8步、放葱炒均即可。

西红柿土豆炖鱼的做法

先把西红柿土豆切块，把鱼烧好加水，先加西红柿，在加土豆这样更入味

泥鳅鱼炖土豆怎么做好吃

制作泥鳅土豆煲

1.土豆去皮切块

2.锅内放适量水大火烧开，下土豆

3.再放入毛豆，放适量生姜

4.泥鳅洗净

5.放入砂锅，倒适量料酒，煮开后盖盖转小火慢炖

6.约20分钟后，加适量盐，不用加味精也很鲜

7.撒适量葱花即可

青鱼炖土豆干怎么做

食材:

青鱼2条土豆干2个

配料:

葱姜蒜大料盐味精十三香醋酱油

步骤:

1.青鱼洗净后用刀在反正面划几刀放在盘里控干水。

2.土豆干洗净切小块。

3.葱切葱花、姜、蒜切片。

4.锅里放油，油热后放青鱼方正面炸，看两面都成金黄色的时候，关小火。

5.然后放入土豆干、大料、葱、姜、蒜，再依次放入酱油、醋、盐、味精、十三香。

6.最后再一次性倒入可以没过鱼和土豆干的水，大火烧开后，转小火炖20分钟左右。

7.剩少许汤的时候就可以关火了。

8.出锅装盘即可。

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