油爆罗氏虾湘菜的做法大全

星座梦 阅读:- 2023-07-03 21:26:43
油爆罗氏虾湘菜的做法大全

油爆罗氏虾是湘菜中一道经典的美食,制作方法多种多样,下面我们将介绍油爆罗氏虾的做法大全。

1. 选择新鲜的罗氏虾,去掉虾线,洗净备用。
2. 准备好葱姜蒜,辣椒等调料。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入辣椒煸炒,等到辣椒出香味后,放入罗氏虾翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、糖、料酒等调料,继续翻炒。
6. 炒至虾熟透,淋上适量的生抽和醋,再翻炒几下即可。
以上就是油爆罗氏虾的做法大全,不同的制作方法会有不同的口味,你可以根据自己的喜好进行调整。不管是早餐、午餐还是晚餐,油爆罗氏虾都是一道美味又营养的选择。

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