西红柿鸡蛋面片的做法大全
星座大师
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2023-06-23 18:40:09
西红柿鸡蛋面片的做法大全:
西红柿鸡蛋面片是一道简单易做的家常菜,它的做法有很多种,可以根据个人口味进行调整。下面是几种常见的西红柿鸡蛋面片的做法,供您参考。
做法一:
材料:
- 面条
- 鸡蛋
- 西红柿
- 葱花
- 盐
- 生抽
- 食用油
步骤:
1. 将鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 西红柿切成小块,葱花备用。
3. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
4. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子快速搅拌,炒熟后捞出备用。
5. 锅中再加入一些油,放入西红柿块煸炒出香味。
6. 将煮熟的面条放入锅中,加入适量的生抽和盐调味。
7. 将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀。
8. 最后撒上一些葱花,即可装盘食用。
做法二:
材料:
- 面条
- 鸡蛋
- 西红柿
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 食用油
步骤:
1. 将鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 西红柿切成小块,蒜末备用。
3. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
4. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子快速搅拌,炒熟后捞出备用。
5. 锅中再加入一些油,放入西红柿块煸炒出香味。
6. 将煮熟的面条放入锅中,加入适量的生抽和盐调味。
7. 将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀。
8. 最后加入蒜末,再加入适量的盐和胡椒粉调味,即可装盘食用。
做法三:
材料:
- 面条
- 鸡蛋
- 西红柿
- 姜末
- 葱花
- 盐
- 生抽
- 食用油
步骤:
1. 将鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 西红柿切成小块,姜末和葱花备用。
3. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
4. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子快速搅拌,炒熟后捞出备用。
5. 锅中再加入一些油,放入西红柿块煸炒出香味。
6. 将姜末和葱花放入锅中,煸炒出香味。
7. 将煮熟的面条放入锅中,加入适量的生抽和盐调味。
8. 将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀。
9. 最后撒上一些葱花,即可装盘食用。
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