大黄鲜海鱼怎么弄好吃，大黄尖鱼是淡水鱼还是海鱼

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本文目录

1. 水煮黄蚬子蘸料
2. 海鲜黄贝是海里的吗
3. 大黄尖鱼是淡水鱼还是海鱼
4. 蚬子怎么做好吃又简单

水煮黄蚬子蘸料

黄蚬子是海鲜产品，尤其丹东黄蚬子以其美味可口闻名全国。所以到丹东一定要吃丹东大黄蚬子这道美食。当然吃海鲜一定离不开蘸料，这主要根据个人口感，个人推荐配料方：小米辣切片，蒜末若干，白糖少许，香菜末少许，喜欢酸的可以放点陈醋，放入辣根少许，最后放入生抽适量搅拌均匀即可。

海鲜黄贝是海里的吗

海鲜黄贝是海里的。

海鲜黄贝是东港大黄蚬，是中国仅存的优质中国蛤蜊物种，集中生活在鸭绿江口渔场。鸭绿江口渔场海域所独有的海洋水文、海水化学、海洋生物等海况条件和独特的海域环境，造就了东港大黄蚬特有的品质特色。壳顶为紫色，突出背缘，偏向前缘。东港大黄蚬内在品质为壳薄肉厚，肉质细嫩、肉体肥大、富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，口味佳。

大黄尖鱼是淡水鱼还是海鱼

属于海鱼。

大黄尖鱼又名黄鲫,分布干印度洋和太平洋西部,印度、缅甸、泰国、越南、印度尼西亚、朝鲜。我国的南海、东海、黄海和渤海均产之。常年可捕获,以春秋两季为旺汛,产量集中。大黄尖鱼身体扁薄,背缘稍有隆起,一般成年个体的体长约有15厘米左右。

蚬子怎么做好吃又简单

食材

蚬子500克，洋葱1/3个，大葱1段，黄酒2勺，植物油2勺，姜3片，盐1匙，小葱2根，香菜1颗，小米辣3根

制作步骤

蚬子吐沙后放入锅中，加入1勺黄酒和适量清水，焯煮5分钟。

锅中加入植物油，放入姜片。

加入洋葱丝。

炒软后放入大葱。

炒出香味后放入蚬子炒匀。

加入1勺黄酒和盐，炒匀关火，放入葱花香菜和小米辣炒匀即可。

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