超辣湘菜做法步骤

超辣湘菜做法步骤

1. 准备好所需的食材,包括辣椒、蒜、姜、花生等。
2. 将辣椒和蒜切碎,姜切成薄片备用。
3. 锅中热油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入切碎的辣椒和花生翻炒。
5. 加入适量的生抽、盐、糖调味。
6. 加入适量清水,煮沸后转小火炖煮约5分钟。
7. 加入葱花翻炒一下即可。

第2步

1. 将菜煮好的汤汁浓稠一些,这样可以让辣椒更加入味。
2. 加入适量的辣椒油和醋,搅拌均匀。
3. 将汤汁倒入碗中,即可享用美味的超辣湘菜。

第3步

1. 将青椒切成丝备用。
2. 锅中加油,放入青椒翻炒。
3. 加入适量的盐、糖调味。
4. 翻炒均匀后,关火。
5. 将青椒丝倒入碗中,加入适量的汤汁。

第4步

1. 将干辣椒切成小块备用。
2. 锅中加油,放入干辣椒翻炒。
3. 加入适量的盐、糖调味。
4. 翻炒均匀后,关火。
5. 将干辣椒块倒入碗中,加入适量的汤汁。

以上就是超辣湘菜的做法步骤,希望您喜欢。

超辣湘菜做法步骤

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