菜花熘豆腐的做法

菜花熘豆腐的做法
【1】材料
- 菜花
- 豆腐
- 葱
- 姜
- 酱油
- 盐
- 糖
- 食用油
【2】步骤

1. 菜花洗净,切成小块备用。豆腐切成小块备用。
2. 葱、姜切成末备用。
3. 锅中加入适量食用油,放入葱、姜爆香。
4. 加入菜花翻炒,加入适量盐、糖调味。
5. 加入豆腐块,翻炒均匀。
6. 加入适量酱油,继续翻炒至豆腐吸收了菜花的香味。
7. 完成!可以盛出装盘食用了。
【3】小贴士

1. 炒菜花时,不宜加太多水,以免影响口感。
2. 炒豆腐时,不要加太多油,以免影响豆腐的口感。
3. 调味时可以根据个人口味适量增减盐、糖的用量。
菜花熘豆腐是一道简单易做的家常菜,营养丰富,口感鲜美。希望您喜欢这道菜。

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