南瓜芸豆土豆汤的做法

星座梦 阅读:- 2023-06-23 18:56:56
南瓜芸豆土豆汤的做法

南瓜芸豆土豆汤的做法
【h2】
1. 食材准备
南瓜、芸豆、土豆、姜片、葱段、盐、胡椒粉、鸡精。
【h2】2. 制作步骤
1将芸豆洗净备用;南瓜去皮、切块;土豆去皮、切块备用。
2热锅凉油,加入姜片和葱段爆香。
3加入芸豆煸炒至变色。
4加入南瓜和土豆,煸炒至土豆熟软。
5加入清水,煮至汤汁浓稠。
6加入盐、胡椒粉、鸡精调味。
7加入葱花点缀即可。
【h2】3. 小贴士
1芸豆煸炒时要保持小火,以免糊锅。
2南瓜和土豆可以根据个人口味适量添加。
3调味时要掌握好盐、胡椒粉和鸡精的用量。
【h2】4. 成品展示
南瓜芸豆土豆汤浓郁鲜美,汤汁浓稠,南瓜和土豆口感细腻,微甜适中,非常适合家庭日常食用。
【h2】5. 营养价值
1芸豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B、维生素E、钙、铁、镁、锌等营养物质。
2南瓜富含维生素A、维生素C和纤维素,还含有一种叫做胰岛素的激素,能够降低血糖,保护南瓜中营养成分的吸收。
3土豆则富含维生素B6、钾、铁等营养物质。
南瓜芸豆土豆汤不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合家庭制作的家常菜。

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