烤鱼半成品怎么弄好吃视频 冷冻烤鱼家庭版做法

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本文目录

1. 你只用烤箱可以做出什么逆天的菜
2. 烤鱼凉了怎么加热
3. 冷冻烤鱼家庭版做法
4. 半成品鱼烤多久

你只用烤箱可以做出什么逆天的菜

烤箱烤羊排啊！作法简单，烤香浓郁，营养丰富。

1.羊排洗净，洋葱切丁，放入盐、料酒、辣椒面、孜然粉、胡椒粉、啤酒、鸡蛋清，用手抓捏均匀。

2.放入保鲜袋在冰箱冷藏室三小时以上，入味。

3.羊排取出放在锡纸上。

4.上面盖上锡纸封上，放入烤箱210度烤五十分钟后取出，去掉洋葱丁。

5.放在一张新的锡纸撒上辣椒面和孜然粉。在烤箱里180度烤制五分钟。

6.烤好装盘，即可食用。

烤鱼凉了怎么加热

烤鱼凉了如果家里有烤盘的话是可以用烤盘来加热，如果家里没有烤盘的话可以将烤鱼放入锅里面加热，不会影响烤盘的口感的，另外，也可以将烤鱼放入烤箱里加热的，不过用用烤箱加热烤鱼有点浪费电，微波炉也是可以加热烤鱼的，比较方便。

冷冻烤鱼家庭版做法

【主料】：快鱼两条

【配料】：葱，姜，

【调料】：盐，料酒，生抽，白糖，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，熟芝麻，花生油

【制作步骤】

1、把两条快鱼清洗干净，刮去鱼鳞，去掉鱼鳃和内脏。

2、在鱼的背部划上几刀，深至鱼骨即可，两面都要这样处理，注意不要切断。

3、把葱和姜洗干净，姜去皮，葱切段，姜切片。

4、给鱼码味：把鱼和葱姜都盆放入中，再加入一小勺盐，一小勺白糖，一小勺花椒粉，两大勺料酒，一大勺生抽，用手揉搓一会儿，让鱼充分的吸收调料，腌制半个小时。

5、把烤盘铺上一层锡纸，把腌鱼用的葱姜捡出来，放在锡纸上面。

6、把鱼的一面先刷上一层花生油，再撒上一层孜然粉，最后再撒上一层辣椒粉。

7、然后把撒上调料的这面朝下，把朝上的这面只刷上一层油，先不要撒调料，防止调料烤糊。

8、烤箱230度，先预热五分钟，然后把烤盘放入烤箱。烤25分钟。

9、取出烤盘，在鱼身上（朝上的一面）再次刷上一层油，然后先撒上一层孜然粉，再撒上一层辣椒粉，最后再撒上一层白芝麻。

10、把烤盘重新放入烤箱，再烤十分钟即可。

【小贴士】

如果烤鲤鱼等非常肉厚的鱼，就要从背部劈开，这样薄一点，才容易入味和烤熟。

半成品鱼烤多久

30至35分钟。鱼的大小不同，烘烤的火候不一样，烤制的时间也会不同。鱼在烤之前需要清洗干净，用料酒、生姜、酱油、胡椒粉等佐料腌制一到两个小时，烤好的鱼吃起来会更加入味。

喜欢吃外皮较粗的烤鱼，可以酌情增加烤制的时间。烤鱼的过程中可以添加金针菇、土豆、西蓝花等食材一起烤，风味会更好。

文章到此结束，如果本次分享的烤鱼半成品怎么弄好吃视频和冷冻烤鱼家庭版做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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