盖浇饭的米饭怎么弄好吃？盖浇饭有饭么

大家好，今天小编来为大家解答盖浇饭的米饭怎么弄好吃这个问题，盖浇饭有饭么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 香肠盖饭做法
2. 盖浇饭最正宗的做法
3. 盖浇饭有饭么
4. 遮放米怎样煮好吃

香肠盖饭做法

用料：

新做的米饭1碗

土豆半个

火腿肠1根

咖喱适量

黑芝麻少许

步骤：

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1、炒锅加油，先放入洋葱丁翻炒出香味，然后放入土豆丁，香肠翻炒。

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2、炒香之后加入清水。

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3、放入一块咖喱。

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4、咖喱融化以后，收汁至浓稠。收到你喜欢的浓度。

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5、米饭一碗，撒黑熟芝麻点缀。

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6、就可以开饭啦，好看又好吃。10分钟就可以完成的美味。

盖浇饭最正宗的做法

材料：泰国大米400g，肉丝75g，鳝丝、熟鸡丝、火腿丝、笋丝、白糖、酱油、味精、绍酒、鸡汤各适量。

做法

1、泰国大米淘洗后晾干，入煲中加水蒸制成饭。

2、肉丝、鳝丝过油，加鸡丝、火腿丝、笋丝煸炒，加酱油、白糖、绍酒、味精、鸡汤，勾芡浇盖在米饭上即可。

盖浇饭有饭么

盖浇饭与炒菜的区别为：做法不同、口味不同、特点不同。

盖浇饭：是将已炒好的菜，浇在饭上，饭菜结合，既有主食米饭，又有美味菜肴。炒菜：是将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟

遮放米怎样煮好吃

材料：泰国大米400g，肉丝75g，鳝丝、熟鸡丝、火腿丝、笋丝、白糖、酱油、味精、绍酒、鸡汤各适量。

做法

1、泰国大米淘洗后晾干，入煲中加水蒸制成饭。

2、肉丝、鳝丝过油，加鸡丝、火腿丝、笋丝煸炒，加酱油、白糖、绍酒、味精、鸡汤，勾芡浇盖在米饭上即可。

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