烤包菜怎么弄好吃窍门图解 烤包菜怎么串

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本文目录
微波炉烤卷心菜做法
主料:卷心菜350克
辅料:生抽30毫升,油20克。
做法:1.准备好所有食材,先把卷心菜中间的硬芯剜去。
2.先用水冲洗一下,再取一大碗,加2小勺盐,把卷心菜浸泡15分钟,充分清洁一下。
3.把卷心菜平放在案板上,切1.5厘米宽厚片.找一个有点深度的碗,把半个切开的卷心菜按照原来的样子,整个放进碗里。
4.淋上美味酱油和油,加盖。
5.放微波炉里叮4-5分钟,时间到了,取出享用。
平底锅烤包菜的做法
食材清单
包菜200g
(适量就好)、食盐
(适量)、橄榄油少许、辣椒粉1勺、孜然粉1.5勺
烹饪步骤
1/6
准备好食材,简单清洗包菜,然后撸起袖子把他们撕成小块,根茎部分可以撕碎一点更加入味。
2/6
烤盘上铺好锡纸,烤箱预热190℃10分钟。
3/6
把上述调料均匀撒在包菜上,也可以直接买烧烤料,想吃辣的可以多放一点辣椒粉,用力搅拌均匀,让每一片包菜都粘上调味料
4/6
送入烤箱
5/6
190℃上下火加热,15分钟
(仅做参考),我的做出来不是那么干,喜欢干可以稍稍加长点时间,不过还是根据自家的烤箱脾气来调整时间。
6/6
然后装盘就好啦~
烤包菜怎么串
不适合串因为包菜脆嫩,不易在串上固定,容易滑落,而且烤制时容易烤焦,不易掌握火候。可以将包菜切成小片或半个,放在烤盘上或烤架上直接烤制。也可以用锅煮熟后加入调料腌制后再烤,这样会更加美味。
烤包菜怎么做
用料圆白菜1个番茄2个蒜2瓣甜椒粉1汤匙香叶2片黑椒粉适量盐适量油适量烤圆白菜的做法圆白菜切丝圆白菜切丝锅中加油,炒香蒜末放入包菜炒一会儿至软,加入甜椒粉炒匀上色把包菜装入烤盘,加入番茄汁、香料、香叶、黑椒粉和盐拌匀上面摆上番茄片,加少量水烤箱预热200度上下火,放入白菜烤35分钟
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